Carta oficial de alérgenos
Torre de Sande (Cáceres) sin frutos secos
14 de sus 14 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Merluza con beurre blanc y caviar ahumado, Ostras al natural Gillardeau (unidad), Vieira asada, caldo de coco y lemon grass (1ud). Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Torre de Sande (Cáceres)100%
14 de 14 principales son sin frutos secos
- 14 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales14
- Merluza con beurre blanc y caviar ahumado
- Ostras al natural Gillardeau (unidad)
- Vieira asada, caldo de coco y lemon grass (1ud)
- Pluma ibérica
- Secreto ibérico
- Presa ibérica con salsa en su propio jugo y setas
- Codorniz rellena de foie
- Pechuga de pato con salsa de café
- Solomillo de vaca con salsa de su propio jugo y setas
- Steak tartar de ternera
- Callos y morros
- Arroz con calamares y magro
- Calamares, garbanzos y espinacas
- Caracoles con salsa de chorizo
Postres6
- Piononos de Santa Fe
- Tarta de chocolate
- Tatín de manzana con helado de vainilla
- Tarta cremosa de 3 quesos
- Tarta de limón
- Flan clásico de la casa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Entrantes13
- Lomo ibérico Puro Extrem
- Jamón ibérico de bellota Puro Extrem
- Croquetas de jamón (6 unidades)
- Zorongollo
- Ensaladilla rusa
- Sopa tomate
- Bolsitas crujientes rellenas de gamba, queso crema y puerro
- Ensalada de tomate con ventresca de atún
- Brócoli frito con salsa de kimchi y canela
- Puerro a la brasa con emulsión de vichyssoise
- Hígado de pato marinado con aceite de oliva virgen
- Quesos de Extremadura
- Empanadillas al vapor rellenas de carne de cerdo con una salsa de foie y setas
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Torre de Sande (Cáceres) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Torre de Sande (Cáceres)?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 14 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Merluza con beurre blanc y caviar ahumado, Ostras al natural Gillardeau (unidad), Vieira asada, caldo de coco y lemon grass (1ud), Pluma ibérica, Secreto ibérico, Presa ibérica con salsa en su propio jugo y setas, Codorniz rellena de foie, Pechuga de pato con salsa de café y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Torre de Sande (Cáceres) es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Torre de Sande (Cáceres) llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Langostinos en tempura en salsa cremosa, Parmigiana de berenjena y Ajo blanco con guarnición de melón, uva y boquerón marinado. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Torre de Sande (Cáceres)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Torre de Sande (Cáceres) en España
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