Carta oficial de alérgenos

Taberna Cabildo sin frutos secos

69 de sus 81 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Langostinos cocidos/plancha, Gambas cocidas/plancha, Gambas al ajillo. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Taberna Cabildo

Sin comprobar desde el 26 de octubre de 2026. No hemos podido acceder a su carta de alérgenos y puede haber cambiado: confírmalo en el local antes de pedir.

85%

69 de 81 principales son sin frutos secos

  • 69 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales69

  • Langostinos cocidos/plancha
  • Gambas cocidas/plancha
  • Gambas al ajillo
  • Zamburiñas
  • Huevos de choco cocidos/plancha
  • Calamar relleno
  • Burgaos
  • Cañaillas
  • Almejas a la marinera
  • Coquinas al vapor
  • Coquinas al ajillo
  • Galeras cocidas/plancha
  • Tortillas de camarones
  • Acedías
  • Pijotas
  • Cazón
  • Puntillitas
  • Chocos
  • Ortiguillas
  • Cazón en adobo
  • Salmonetes
  • Frito variado
  • Pavía de bacalao
  • Berenjena Cabildo
  • Carrillada en salsa
  • Vieira gratinada al amontillado
  • Albóndigas con tomate
  • Albóndigas de choco
  • Cazuela con tomate, patatas, langostinos y huevo
  • Pastel de cabracho
  • Bacalao con tomate y alioli gratinado
  • Atún al ajillo
  • Menudo de choco
  • Corvina a la roteña
  • Bacalao de Islandia al pil-pil
  • Fideos gordos con langostinos (solo viernes)
  • Arroz a la marinera (sábados y domingos)
  • Revuelto de huevo de chocos
  • Revuelto de huevos de choco y langostinos
  • Revuelto campero
  • Revuelto de ahumados
  • Revuelto de bacalao
  • Huevos con patatas y jamón
  • Huevos cabreados
  • Huevos con patatas
  • Solomillo ajillo al San León
  • Montadito de pollo
  • Montadito de cerdo
  • Montadito de jamón
  • Montadito de melva
  • Montadito de queso
  • Montadito de queso y jamón
  • Montadito de carne mechada
  • Montadito de salmón y roquefort
  • Montadito de bacalao con salmorejo
  • Serranito de pollo/cerdo
  • Solomillo con dos huevos, jamón y patatas
  • Mini brocheta de langostinos con bacon
  • Marrajo a la plancha
  • Calamar a la plancha
  • Atún a la plancha
  • Lenguado
  • Salmonete
  • Corvina
  • Dorada
  • Dorada salvaje
  • Ensalada de tomate aliñada con cebolla dulce y vinagreta
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de aguacate y langostinos

Entrantes23

  • Ensaladilla rusa
  • Ensaladilla de gambas
  • Salmorejo
  • Pulpo a la gallega/aliñado
  • Cóctel de marisco
  • Salpicón de marisco
  • Huevas aliñadas/mahonesa
  • Papas aliñadas con melva
  • Boquerones en vinagre
  • Choco aliñado
  • Pimientos asados con melva
  • Gazpacho
  • Cóctel de aguacate
  • Atún mechado
  • Atún en aceite
  • Salmón marinado con salsa tártara
  • Boquerones fritos
  • Croquetas cola de toro
  • Croquetas puchero Chickpea and meat croquettes)
  • Croquetas langostinos
  • Surtido ibérico
  • Queso de oveja curado
  • Sopa de galeras

Postres3

  • Flan de huevo
  • Tocino de cielo
  • Arroz con leche

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales11

  • Filete de pollo/cerdo con patatas
  • Presa ibérica
  • Abanico ibérico
  • Entrecot de ternera
  • Montadito sin gluten
  • Serranito sin gluten
  • Alitas de pollo fritas
  • Lubina
  • Ensalada verde
  • Ensalada de aguacate y tomate
  • Ensalada Cabildo con bacalao, pimiento asado, cebolla, piñones y reducción de Pedro Ximénez

Entrantes1

  • Jamón ibérico de bellota

3 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Taberna Cabildo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Taberna Cabildo?

Según su carta oficial de alérgenos, 69 de sus 81 principales son sin frutos secos (85 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Langostinos cocidos/plancha, Gambas cocidas/plancha, Gambas al ajillo, Zamburiñas, Huevos de choco cocidos/plancha, Calamar relleno, Burgaos, Cañaillas y 87 más. En 95 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Taberna Cabildo es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 95 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 95 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Taberna Cabildo llevan frutos secos?

Según su carta: Papas aliñadas con melva, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Taberna Cabildo llevan frutos secos?

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de queso de cabra flambeado, Tarta de queso y Helado de higo. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Taberna Cabildo?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Taberna Cabildo en España

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