Carta oficial de alérgenos
Sushi San sin huevo
74 de sus 109 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Poke de atún, Poke de salmón, Salmón poke bowl.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushi San68%
74 de 109 principales son sin huevo
- 74 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales74
- Poke de atún
- Poke de salmón
- Salmón poke bowl
- Atún poke bowl
- Aloha poke bowl
- Pato poke bowl
- Chicken teriyaki poke bowl
- Nigiri de atún
- Nigiri de salmón
- Nigiri de lubina
- Nigiri de vieira
- Nigiri de gamba
- Nigiri de anguila
- Nigiri salmón flameado con s.teriyaki
- Gunkan tobiko
- Gunkan ikura
- Sushi tartar de atún picante
- Nigiri de pez mantequilla
- Nigiri pez mantequilla con trufa
- Temaki de atún macerado
- Temaki atún con aguacate
- Temaki de california
- Temaki de anguila con aguacate
- Temaki de salmón macerado
- Temaki de salmón y aguacate
- Temaki de pez mantequilla con cebollino
- Temaki de pez mantequilla con trufa
- Temaki foie
- Maki pez mantequilla
- Maki anguila con aguacate
- Maki de salmón
- Maki de salmón y aguacate
- Maki de philadelphia
- Maki de gambas
- Maki spicy tuna
- Maki ikura
- Maki de atún
- Maki foie
- Positiva roll
- Pasión roll
- Salmón uramaki
- Salmón roll
- City roll
- Anguila uramaki
- California roll
- Maki dragón
- Red dragón
- California salmón roll
- Cheese bamboo roll
- Pollo uramaki
- Sushi crispy pato
- Hot philadelphia
- Ebi cheddar roll
- Salmón y trufa roll (10 pza)
- Pez mantequilla roll
- Sake cheese bamboo roll
- Sushi crispy salmón
- Salmón teriyaki roll
- Foie uramaki
- Bandeja 1
- Bandeja 2
- Bandeja 3
- Omega 3 pack
- Mix hot box
- Mix vegetal box
- Nigiri 8 piezas
- Nigiri 12 piezas
- Deluxe Box (12 piezas)
- Arroz con pollo teriyaki
- Arroz sushi
- Yakisoba vegetal
- Yakisoba con gambas
- Yakiudon
- Pato crujiente
Entrantes8
- Tataki maguro
- Sashimi de atún（5 cortes）
- Sashimi de salmón (5 cortes)
- Sashimi variado de 9 cortes
- Tartar de atún con aguacate
- Tartar de salmón con aguacate
- Yusen maguro
- Sashimi variado de 20
Acompañamientos8
- Wasabi
- Salsa teriyaki
- Salsa de anguila
- Salsa de katsu
- Salsa agridulce
- Salsa spicy
- Salsa de soja sin gluten
- Salsa de soja
Postres8
- Magnum Bomboniera
- Mochi de té verde
- Mochi de chocolate
- Mochi de fresa y cheescake
- Helado té verde
- Trufa de té verde
- Mochi de piña y coco
- Mochi de mango
Sin huevo, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes4
- Gyoza de pollo
- Xiaolongbao
- Dim sum
- Korokke
Postres1
- Mochi de banana chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales2
- Maki vegetal
- Maki aguacate
Entrantes8
- Yakitori de pollo (2u)
- Kushiyaki de gambas (2u)
- Nem royal (4u)
- Goma wakame
- Ebi fry
- Rollo vegetal (2 uds)
- Edamame
- Pollo crujiente(6u)
Acompañamientos2
- Arroz blanco
- Jengibre
47 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin huevo.
Ver la carta sin huevo de Sushi San en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Sushi San?
Según su carta oficial de alérgenos, 74 de sus 109 principales son sin huevo (68 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Poke de atún, Poke de salmón, Salmón poke bowl, Atún poke bowl, Aloha poke bowl, Pato poke bowl, Chicken teriyaki poke bowl, Tataki maguro y 90 más. En 98 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Sushi San es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 98 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 98 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sushi San pueden tener trazas de huevo?
No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Gyoza de pollo, Xiaolongbao, Dim sum, Korokke y Mochi de banana chocolate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Sushi San llevan huevo?
Según su carta, 47 platos llevan huevo, entre ellos Bunbao de pato(1ud), Bunbao de pollo, Sopa miso, Gyoza de carne, Takoyaki, Gyoza okonomiyaki (4piezas) y 41 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi San?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sushi San en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.