Carta oficial de alérgenos
Sushi San sin cacahuete
98 de sus 109 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Tataki maguro, Sashimi de atún（5 cortes）, Sashimi de salmón (5 cortes).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushi San90%
98 de 109 principales son sin cacahuete
- 98 sin aviso de trazas
- 20 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales98
- Nigiri de atún
- Nigiri de salmón
- Nigiri de lubina
- Nigiri de vieira
- Nigiri de gamba
- Nigiri de anguila
- Nigiri salmón flameado con s.teriyaki
- Gunkan tobiko
- Gunkan ikura
- Sushi tartar de atún picante
- Sushi tower
- Nigiri de salmón flameado
- Nigiri de pez mantequilla
- Nigiri pez mantequilla con trufa
- Nigiri de gamba flameada
- Temaki de atún macerado
- Temaki atún con aguacate
- Temaki de california
- Temaki de anguila con aguacate
- Temaki de salmón macerado
- Temaki de salmón y aguacate
- Temaki de pez mantequilla con cebollino
- Temaki de pez mantequilla con trufa
- Temaki foie
- Maki pez mantequilla
- Futomaki (10 Pza)
- Maki anguila con aguacate
- Maki de salmón
- Maki de salmón y aguacate
- Maki de philadelphia
- Maki de gambas
- Maki spicy tuna
- Maki ikura
- Maki de atún
- Maki foie
- Furikake roll
- Positiva roll
- Pasión roll
- Salmón uramaki
- Salmón roll
- City roll
- Crazy salmón roll
- Spicy tuna crunch
- Spicy salmón crunch roll
- Anguila uramaki
- California roll
- Maki dragón
- Red dragón
- California salmón roll
- Cheese bamboo roll
- Pollo uramaki
- Salmón fry roll
- Sushi crispy pato
- Hot philadelphia
- Sunset roll（10pza）
- Kiss me roll（10pza）
- Ebi cheddar roll
- Salmón y trufa roll (10 pza)
- Pez mantequilla roll
- Dancing dragón roll
- Sake cheese bamboo roll
- Volcan roll
- Sushi crispy salmón
- Salmón teriyaki roll
- Atún sensación (10 pza)
- Salmón sensación (10 pza)
- Ebi ten
- Foie uramaki
- furikake box (16 Pza)
- Bandeja 1
- Bandeja 2
- Bandeja 3
- Bandeja 4
- Bandeja 5
- Bandeja 6
- Bandeja sushi love
- Mix spicy box
- Omega 3 pack
- Maki 12 piezas
- Salmón 12 piezas
- Deluxe bandeja
- Mix vegetal box
- Super salmón 24 piezas
- Nigiri 8 piezas
- Nigiri 12 piezas
- Deluxe Box (12 piezas)
- Dragon lovers (12 piezas)
- Nigiri salmón box
- Arroz con pollo teriyaki
- Arroz con pollo crispy
- Yakimeshi
- Arroz sushi
- Arroz con huevo
- Yakisoba vegetal
- Yakisoba con gambas
- Yakiudon
- Pato crujiente
- Arroz tres delicias
Entrantes8
- Tataki maguro
- Sashimi de atún（5 cortes）
- Sashimi de salmón (5 cortes)
- Sashimi variado de 9 cortes
- Tartar de atún con aguacate
- Tartar de salmón con aguacate
- Yusen maguro
- Sashimi variado de 20
Acompañamientos9
- Wasabi
- Salsa teriyaki
- Salsa de anguila
- Salsa de katsu
- Salsa agridulce
- Salsa spicy
- Salsa spicy mayonesa
- Salsa de soja sin gluten
- Salsa de soja
Postres14
- Magnum Bomboniera
- Tarta de Queso estilo Vasca
- Helado Brookies
- Helado Strawberry Cheesecake
- Helado Cookie Dough
- Mochi de té verde
- Mochi de chocolate
- Mochi de fresa y cheescake
- Helado té verde
- Trufa de té verde
- Mochi de piña y coco
- Mochi de banana chocolate
- Dorayaki de chocolate
- Mochi de mango
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes2
- Gyoza de carne
- Gyoza okonomiyaki (4piezas)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 20 platos
Principales2
- Maki vegetal
- Maki aguacate
Entrantes16
- Yakitori de pollo (2u)
- Kushiyaki de gambas (2u)
- Nem royal (4u)
- Sopa miso
- Goma wakame
- Gyoza de pollo
- Ebi fry
- Takoyaki
- Rollo vegetal (2 uds)
- Xiaolongbao
- Dim sum
- Edamame
- Pollo crujiente(6u)
- Ensalada de tataki de salmón
- Ensalada Vegana
- Korokke
Acompañamientos2
- Arroz blanco
- Jengibre
11 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin cacahuete.
Ver la carta sin cacahuete de Sushi San en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Sushi San?
Según su carta oficial de alérgenos, 98 de sus 109 principales son sin cacahuete (90 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Tataki maguro, Sashimi de atún（5 cortes）, Sashimi de salmón (5 cortes), Sashimi variado de 9 cortes, Tartar de atún con aguacate, Tartar de salmón con aguacate, Yusen maguro, Sashimi variado de 20 y 121 más. En 129 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Sushi San es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 129 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 129 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sushi San pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Gyoza de carne y Gyoza okonomiyaki (4piezas). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Sushi San llevan cacahuete?
Según su carta, 11 platos llevan cacahuete, entre ellos Bunbao de pato(1ud), Bunbao de pollo, Poke de atún, Poke de salmón, Salmón poke bowl, Atún poke bowl y 5 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi San?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sushi San en España
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