Carta oficial de alérgenos
Sushi San sin frutos secos
107 de sus 109 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Poke de atún, Poke de salmón, Salmón poke bowl. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushi San98%
107 de 109 principales son sin frutos secos
- 106 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 23 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales106
- Poke de atún
- Poke de salmón
- Salmón poke bowl
- Atún poke bowl
- Aloha poke bowl
- Pollo crujiente poke bowl
- Chicken teriyaki poke bowl
- Nigiri de atún
- Nigiri de salmón
- Nigiri de lubina
- Nigiri de vieira
- Nigiri de gamba
- Nigiri de anguila
- Nigiri salmón flameado con s.teriyaki
- Gunkan tobiko
- Gunkan ikura
- Sushi tartar de atún picante
- Sushi tower
- Nigiri de salmón flameado
- Nigiri de pez mantequilla
- Nigiri pez mantequilla con trufa
- Nigiri de gamba flameada
- Temaki de atún macerado
- Temaki atún con aguacate
- Temaki de california
- Temaki de anguila con aguacate
- Temaki de salmón macerado
- Temaki de salmón y aguacate
- Temaki de pez mantequilla con cebollino
- Temaki de pez mantequilla con trufa
- Temaki foie
- Maki pez mantequilla
- Futomaki (10 Pza)
- Maki anguila con aguacate
- Maki de salmón
- Maki de salmón y aguacate
- Maki de philadelphia
- Maki de gambas
- Maki spicy tuna
- Maki ikura
- Maki de atún
- Maki foie
- Furikake roll
- Positiva roll
- Pasión roll
- Salmón uramaki
- Salmón roll
- City roll
- Crazy salmón roll
- Spicy tuna crunch
- Spicy salmón crunch roll
- Anguila uramaki
- California roll
- Maki dragón
- Red dragón
- California salmón roll
- Cheese bamboo roll
- Pollo uramaki
- Salmón fry roll
- Sushi crispy pato
- Hot philadelphia
- Sunset roll（10pza）
- Kiss me roll（10pza）
- Ebi cheddar roll
- Salmón y trufa roll (10 pza)
- Pez mantequilla roll
- Dancing dragón roll
- Sake cheese bamboo roll
- Volcan roll
- Sushi crispy salmón
- Salmón teriyaki roll
- Atún sensación (10 pza)
- Salmón sensación (10 pza)
- Ebi ten
- Foie uramaki
- furikake box (16 Pza)
- Bandeja 1
- Bandeja 2
- Bandeja 3
- Bandeja 4
- Bandeja 5
- Bandeja 6
- Bandeja sushi love
- Mix spicy box
- Omega 3 pack
- Maki 12 piezas
- Salmón 12 piezas
- Deluxe bandeja
- Mix hot box
- Mix vegetal box
- Super salmón 24 piezas
- Nigiri 8 piezas
- Nigiri 12 piezas
- Deluxe Box (12 piezas)
- Dragon lovers (12 piezas)
- Nigiri salmón box
- Arroz con pollo teriyaki
- Arroz con pollo crispy
- Yakimeshi
- Arroz sushi
- Arroz con huevo
- Yakisoba vegetal
- Yakisoba con gambas
- Yakiudon
- Pato crujiente
- Arroz tres delicias
Entrantes8
- Tataki maguro
- Sashimi de atún（5 cortes）
- Sashimi de salmón (5 cortes)
- Sashimi variado de 9 cortes
- Tartar de atún con aguacate
- Tartar de salmón con aguacate
- Yusen maguro
- Sashimi variado de 20
Acompañamientos9
- Wasabi
- Salsa teriyaki
- Salsa de anguila
- Salsa de katsu
- Salsa agridulce
- Salsa spicy
- Salsa spicy mayonesa
- Salsa de soja sin gluten
- Salsa de soja
Postres12
- Magnum Bomboniera
- Helado Brookies
- Helado Strawberry Cheesecake
- Helado Cookie Dough
- Mochi de té verde
- Mochi de chocolate
- Mochi de fresa y cheescake
- Helado té verde
- Trufa de té verde
- Mochi de piña y coco
- Dorayaki de chocolate
- Mochi de mango
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Pato poke bowl
Entrantes1
- Korokke
Postres2
- Tarta de Queso estilo Vasca
- Mochi de banana chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales2
- Maki vegetal
- Maki aguacate
Entrantes19
- Yakitori de pollo (2u)
- Kushiyaki de gambas (2u)
- Nem royal (4u)
- Bunbao de pato(1ud)
- Bunbao de pollo
- Sopa miso
- Goma wakame
- Gyoza de carne
- Gyoza de pollo
- Ebi fry
- Takoyaki
- Rollo vegetal (2 uds)
- Xiaolongbao
- Dim sum
- Edamame
- Pollo crujiente(6u)
- Gyoza okonomiyaki (4piezas)
- Ensalada de tataki de salmón
- Ensalada Vegana
Acompañamientos2
- Arroz blanco
- Jengibre
0 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin frutos secos.
Ver la carta sin frutos secos de Sushi San en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Sushi San?
Según su carta oficial de alérgenos, 107 de sus 109 principales son sin frutos secos (98 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Poke de atún, Poke de salmón, Salmón poke bowl, Atún poke bowl, Aloha poke bowl, Pollo crujiente poke bowl, Chicken teriyaki poke bowl, Tataki maguro y 127 más. En 135 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Sushi San es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 135 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 135 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sushi San pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Korokke, Pato poke bowl, Tarta de Queso estilo Vasca y Mochi de banana chocolate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi San?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sushi San en España
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