Carta oficial de alérgenos
Shushi Tokio sin marisco
31 de sus 91 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como 40. maki de salmón, 41. maki de atún, 45. maki de salmón y queso. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Shushi Tokio34%
31 de 91 principales son sin marisco
- 31 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales31
- 40. maki de salmón
- 41. maki de atún
- 45. maki de salmón y queso
- 46. maki de atún y queso
- 48. california de salmón
- 49. california de atún
- 51. california vegetal
- 52. california de pollo
- 55. california de salmón cocido
- 58. spicy salmón roll
- 59. spicy atún roll
- 61. cebolla frita roll
- 62. almendra roll
- 68. tempura roll
- 69. temaki salmón
- 71. gunkan salmón spicy
- 73. nigiri salmón
- 74. nigiri atún
- 78. nigiri salmón flameado
- 63. especial salmón roll
- 64. especial atún roll
- 65. rainbow roll
- 66. salmón flameado roll
- 67. atún flameado roll
- 70. temaki atún
- 72. gunkan atún spicy
- 75. nigiri anguila
- 79. nigiri atún flameado
- 80. tartar salmón
- 90. maki mix
- 96. bandeja 5
Entrantes1
- 81. tartar de atún
Postres9
- P1. mochi de té verde
- P2. mochi de chocolate
- P3. mochi de fresa
- P4. makis helados
- P5. too much nata, nueces y miel
- P6. convent baileys
- P7. dorayaki de té verde
- P8. dorayaki de chocolate
- P9. dorayaki de judía roja
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales32
- 1. edamame
- 2. wakame
- 3. tokoyakis de pulpo
- 4. sopa miso
- 6. rollito japonés
- 7. saumai frito
- 8. tempura vegetal
- 10. pollo rebozado
- 11. pan japonés
- 12. patatas fritas
- 14. alitas de pollo
- 20. ternera con salsa
- 21. ternera con patatas
- 22. pollo teriyaki
- 23. pollo con patatas
- 24. cerdo agridulce
- 25. gyoza de pollo
- 27. pincho de pollo
- 34. bao de pollo
- 35. arroz frito
- 36. pollo al limón
- 37. pollo picante
- 39. ramen picante
- 42. maki de aguacate
- 43. maki de pepino
- 44. maki de mango
- 56. uramaki de platano
- 77. nigiri aguacate
- 5. calamar a la romana
- 13. pato japonés
- 29. salmón a la plancha
- 30. atún a la plancha
28 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Shushi Tokio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Shushi Tokio?
Según su carta oficial de alérgenos, 31 de sus 91 principales son sin marisco (34 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: 40. maki de salmón, 41. maki de atún, 45. maki de salmón y queso, 46. maki de atún y queso, 48. california de salmón, 49. california de atún, 51. california vegetal, 52. california de pollo y 33 más. En 41 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Shushi Tokio es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 41 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 41 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Shushi Tokio llevan marisco?
Según su carta, 28 platos llevan marisco, entre ellos 15. arroz japones, 16. fideos de arroz, 17. yakisoba, 18. udon, 19. tallarines, 28. pincho de gambas y 22 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Shushi Tokio?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Shushi Tokio en España
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