Carta oficial de alérgenos
Shushi Tokio sin frutos secos
46 de sus 91 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como 40. maki de salmón, 41. maki de atún, 45. maki de salmón y queso. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Shushi Tokio51%
46 de 91 principales son sin frutos secos
- 46 sin aviso de trazas
- 44 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales46
- 40. maki de salmón
- 41. maki de atún
- 45. maki de salmón y queso
- 46. maki de atún y queso
- 47. california roll
- 48. california de salmón
- 49. california de atún
- 50. california de langostinos
- 51. california vegetal
- 52. california de pollo
- 53. futomaki
- 54. california de tempura
- 55. california de salmón cocido
- 57. spicy california roll
- 58. spicy salmón roll
- 59. spicy atún roll
- 61. cebolla frita roll
- 68. tempura roll
- 60. wakame roll
- 69. temaki salmón
- 71. gunkan salmón spicy
- 73. nigiri salmón
- 74. nigiri atún
- 78. nigiri salmón flameado
- 63. especial salmón roll
- 64. especial atún roll
- 65. rainbow roll
- 66. salmón flameado roll
- 67. atún flameado roll
- 70. temaki atún
- 72. gunkan atún spicy
- 75. nigiri anguila
- 76. nigiri langostinos
- 79. nigiri atún flameado
- 80. tartar salmón
- 90. maki mix
- 91. uramaki mix
- 92. bandeja 1
- 93. bandeja 2
- 94. bandeja 3
- 95. bandeja 4
- 96. bandeja 5
- 97. bandeja 6
- 98. bandeja 7
- 99. bandeja 8
- 100. bandeja 9
Entrantes1
- 81. tartar de atún
Postres7
- P1. mochi de té verde
- P2. mochi de chocolate
- P3. mochi de fresa
- P4. makis helados
- P7. dorayaki de té verde
- P8. dorayaki de chocolate
- P9. dorayaki de judía roja
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 44 platos
Principales44
- 1. edamame
- 2. wakame
- 3. tokoyakis de pulpo
- 4. sopa miso
- 6. rollito japonés
- 7. saumai frito
- 8. tempura vegetal
- 10. pollo rebozado
- 11. pan japonés
- 12. patatas fritas
- 14. alitas de pollo
- 15. arroz japones
- 16. fideos de arroz
- 17. yakisoba
- 18. udon
- 19. tallarines
- 20. ternera con salsa
- 21. ternera con patatas
- 22. pollo teriyaki
- 23. pollo con patatas
- 24. cerdo agridulce
- 25. gyoza de pollo
- 27. pincho de pollo
- 28. pincho de gambas
- 34. bao de pollo
- 35. arroz frito
- 36. pollo al limón
- 37. pollo picante
- 38. ramen de marisco
- 39. ramen picante
- 42. maki de aguacate
- 43. maki de pepino
- 44. maki de mango
- 56. uramaki de platano
- 77. nigiri aguacate
- 5. calamar a la romana
- 9. tempura langostinos
- 13. pato japonés
- 29. salmón a la plancha
- 30. atún a la plancha
- 31. almejas a la plancha
- 32. sepia a la plancha
- 33. langostinos a la plancha
- 26. gyoza de langostinos
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Shushi Tokio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Shushi Tokio?
Según su carta oficial de alérgenos, 46 de sus 91 principales son sin frutos secos (51 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: 40. maki de salmón, 41. maki de atún, 45. maki de salmón y queso, 46. maki de atún y queso, 47. california roll, 48. california de salmón, 49. california de atún, 50. california de langostinos y 46 más. En 54 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Shushi Tokio es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 54 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 54 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Shushi Tokio llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos 62. almendra roll, P5. too much nata, nueces y miel y P6. convent baileys. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Shushi Tokio?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Shushi Tokio en España
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