Carta oficial de alérgenos
Selma Junior sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Selma Junior es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Selma Junior0%
0 de 18 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales17
- Huevos poché con salsa de foie
- Corvina
- Bacalao
- Rodaballo
- Cochinillo
- Entrecote de ternera
- Solomillo de ternera
- Paletilla de cabritillo
- Pichón en 2 cocciones
- Paella de Castelló
- Arroz del Senyoret
- Arroz negro
- Arroz de carabineros
- Fideuá del Senyoret
- Fideuá de magret de pato
- Meloso de rape
- Arroz al horno
Entrantes16
- Croquetas de rabo de toro
- Piruletas de gambas
- Jamón de bellota 100 % 2 Montaneras
- Terrina de foie hecha en casa
- Escabeche de langostinos
- Anchoas del Cantábrico 00 sobre Tomata de penjar
- Tomate de temporada
- Ensalada de cigalas
- Ensalada de perdiz escabechada
- Pulpo de roca
- Gambas al ajillo
- Sepia enterita del Grao rebozada
- Canelón XL de pato
- Mollejas de ternera glaseadas
- Colmenillas
- Callos, morro y pata
Postres9
- Buñuelos de bacalao
- Helado crujiente de vainilla
- Chocolate y avellanas
- Torrija de horchata
- Tarta tatín de manzana
- Tarta de queso
- Piña, coco y ron
- Helado artesano
- Trufas heladas del 70%
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Selma Junior en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Selma Junior?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Selma Junior es sin soja.
¿Selma Junior es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Selma Junior llevan soja?
Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Tartar de sardina ahumada, Pastelito de verduras y gambas en tempura y Steak tartar. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Selma Junior?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Selma Junior en España
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