Carta oficial de alérgenos

Selma Junior sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Selma Junior es sin pescado.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Selma Junior

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0 de 18 principales son sin pescado

  • 0 sin aviso de trazas
  • 33 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 33 platos

Principales10

  • Huevos poché con salsa de foie
  • Cochinillo
  • Steak tartar
  • Entrecote de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Paletilla de cabritillo
  • Pichón en 2 cocciones
  • Paella de Castelló
  • Fideuá de magret de pato
  • Arroz al horno

Entrantes15

  • Croquetas de rabo de toro
  • Piruletas de gambas
  • Jamón de bellota 100 % 2 Montaneras
  • Terrina de foie hecha en casa
  • Escabeche de langostinos
  • Ensalada de cigalas
  • Ensalada de perdiz escabechada
  • Pulpo de roca
  • Gambas al ajillo
  • Sepia enterita del Grao rebozada
  • Pastelito de verduras y gambas en tempura
  • Canelón XL de pato
  • Mollejas de ternera glaseadas
  • Colmenillas
  • Callos, morro y pata

Postres8

  • Helado crujiente de vainilla
  • Chocolate y avellanas
  • Torrija de horchata
  • Tarta tatín de manzana
  • Tarta de queso
  • Piña, coco y ron
  • Helado artesano
  • Trufas heladas del 70%

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Selma Junior en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Selma Junior?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Selma Junior es sin pescado.

¿Selma Junior es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Selma Junior llevan pescado?

Según su carta, 12 platos llevan pescado, entre ellos Buñuelos de bacalao, Anchoas del Cantábrico 00 sobre Tomata de penjar, Tartar de sardina ahumada, Tomate de temporada, Corvina, Bacalao y 6 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Selma Junior?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Selma Junior en España

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