Carta oficial de alérgenos

Restaurante Macao sin frutos secos

23 de sus 30 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Gyozas de pollo y verduras en salsa ponzu, Dumpling de langostinos con verduras, Bao de pato asado. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Macao

77%

23 de 30 principales son sin frutos secos

  • 23 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Cubos de solomillo a la plancha con pimientos de Padrón

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales22

  • Dumpling de langostinos con verduras
  • Bao de pato asado
  • Nigiri de salmón flambeado y lima
  • Sushi roll de tempura de langostino y aguacate
  • Sushi roll de salmón con mostaza, miel y teriyaki
  • Brocheta yakitori de pollo y puerros con salsa teriyaki
  • Crepes de pato asado con salsa hoisin
  • Tempura de langostinos con salsa de soja
  • Pad Thai
  • Arroz salteado con setas orientales, verduras bok choy, pollo y gambas
  • Milhojas de berenjenas rebozadas con bacalao
  • Rabo de toro a baja temperatura en su salsa
  • Tacos de pulled pork con pico de gallo y guacamole
  • Costillar con puré de patatas y pasta de trufa negra
  • Salmón plancha con ali oli de aguacate sobre arroz salteado
  • Nigiri de foie al fuego
  • Rollito de langostinos con mango y albahaca
  • Burger de wagyu con cebolla caramelizada y salteado de champiñones
  • Tataki de solomillo con salsa de soja y sésamo
  • Tataki de atún con salsa de fruta de la pasión
  • Langostinos tigre en salsa de kewpie con kimuchi
  • Pollo caramelizado crujiente

Entrantes5

  • Gyozas de pollo y verduras en salsa ponzu
  • Tartar de atún rojo y aguacate
  • Croquetas caseras sobre algas wakame (chipirón, jamón, gula y hongo)
  • Ceviche-sashimi de corvina en leche de tigre y ají amarillo
  • Tartar de salmón sobre gazpacho de mango

Postres4

  • Dos texturas de yogurt, Oreo y sirope de frambuesa
  • Tartaleta de limón y merengue
  • Mousse de maracuyá y mango
  • Tiramisú casero

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Postres4

  • Tarta Red Velvet
  • Coulant de chocolate
  • New York Cheesecake
  • Mochi de té verde

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Postres1

  • Helados (chocolate, vainilla, fresa, té verde)

9 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Macao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Macao?

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 30 principales son sin frutos secos (77 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Gyozas de pollo y verduras en salsa ponzu, Dumpling de langostinos con verduras, Bao de pato asado, Nigiri de salmón flambeado y lima, Sushi roll de tempura de langostino y aguacate, Sushi roll de salmón con mostaza, miel y teriyaki, Brocheta yakitori de pollo y puerros con salsa teriyaki, Crepes de pato asado con salsa hoisin y 24 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Restaurante Macao es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 32 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Macao pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tarta Red Velvet, Coulant de chocolate, New York Cheesecake y Mochi de té verde. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Restaurante Macao llevan frutos secos?

Según su carta, 9 platos llevan frutos secos, entre ellos Bao de langostinos, Sushi roll de salmón y queso, Arroz con pollo tikka masala, Arroz al curry tailandés de langostinos de río al coco, Tostas mexicanas de atún rojo y lima, Mejillones gallegos al curry rojo y 3 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Macao?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Restaurante Macao en España

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