Carta oficial de alérgenos
Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà0%
0 de 47 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 96 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 96 platos
Principales45
- Pulpo seco a la llama
- Ensalada verde: espinacas, aguacate y espárrago verde
- Ensalada Les Marines con queso de cabra
- Ensalada La Senia
- Mullador, ensalada con tomate de temporada y bacalao
- Ensalada con escalivada y ventresca de atún
- Gamba roja de Dénia (100 gr)
- Cigalas de playa (100 gr)
- Bogavante salteado con huevos fritos al estilo ibicenco
- Erizos de mar
- Suquet de peix
- Caldereta de bogavante
- All i pebre de rape
- Canelones de foie y pato confitado al gratén de Idiazábal
- Solomillo de ternera a la brasa, foie y setas
- Rabo de toro con reducción de vino Tempranillo
- Entrecotte a la brasa trinchado con salteado de setas
- Manitas de cerdo
- Chuletón de vaca rubia gallega trinchado
- Chuletón a la brasa de vaca madura de Ávila (1kg)
- Paletilla de cordero lechal a baja temperatura
- Crunch de pollo con patatas
- Espaguetti boloñesa
- Lenguadito a la plancha con patatas
- Lomo de bacalao gratinado al alioli con su brandada
- Lubina horneada en costra de sal marina
- Rodaballo a la parrilla con verduras salteadas
- Parrillada de pescado y marisco
- Lenguado a la parrilla
- Pescado de roca (700 gr)
- Pescado de la Lonja de Dénia
- Filete de lubina a la parrilla con verduras salteadas
- Paella valenciana
- Paella mixta
- Paella de la huerta
- Arroz a banda
- Paella a la marinera
- Paella de verduras
- Paella de boquerones y espinacas
- Arroz de bogavante
- Arroz de rape con verdura de temporada
- Arroz o fideuà del senyoret
- Arroz o fideuà negra
- Arroz o fideuà de bacalao y coliflor
- Fideuà de foie y pato
Entrantes28
- Ensaladilla con ventresca de atún y rosquilletas
- Croquetas cremosas de jamón ibérico o variadas (8 uds)
- Revuelto de morcilla con patatas paja
- Huevos rotos de corral, jamón ibérico y patatas mimadas en aceite de oliva
- Huevo poché con foie, setas y parmentier trufada
- Terrina de foie hecha en casa con chutney de fruta de temporada
- Verdura de la huerta a la plancha
- Flor de alcachofa con foie y huevo de codorniz (2 ud)
- Flor de alcachofa con jamón ibérico (2 ud)
- Embutidos de la Marina a la brasa
- Servicio de pan y alioli
- Huevos rotos de corral con gambas al ajillo y patatas
- Tellinas
- Higadito de rape
- Cigalitas salteadas con ajos tiernos
- Gambeta de Dénia Nº3 (8 unidades)
- Mejillones o clotxina del Mediterráneo al vapor
- Calamares de la bahía frito a la andaluza con mahonesa de cítricos
- Calamar a la plancha en texturas
- Fritura de pescaíto de nuestra costa
- Sepia a la plancha
- Pulpo a la brasa con parmentier y D.O.P pimentón de la Vera
- Pulpo a la gallega
- Tartar de atún rojo con aguacate, matices cítricos, wakame y tostas crujientes
- Ostras Gillardeau Nº2
- Jamón ibérico
- Surtido de salazones de la almadraba y cebolletas en vinagre
- Anchoas Lolín 00
Postres23
- Buñuelos de bacalao (8 uds)
- Coca Tomacat
- Coca de acelgas y espinacas
- Coca de cebolla y sobrasada
- Coca de anchoa
- Coca de foie con reducción de Pedro Ximénez
- Coca de bacalao, tomate y alioli de miel
- Coca de sobrasada con queso de cabra
- Coca de Dacsa completa
- Coca de gambeta amb bleda
- Tarta tatín de manzana caramelizada
- Tarta de calabaza con chocolate
- Tarta de queso con frutos rojos
- Tarta de limón con merengue tostado
- Hojaldre con crema de vainilla, salsa de chocolate y crujiente de almendra
- Helado de queso con frutos rojos
- Tiramisú
- Brownie de chocolate negro con helado de vainilla Bourbon
- Tarta hojaldrada de manzana caliente con helado de vainilla
- Carpaccio de piña con helado de coco
- Crema catalana
- Fruta de temporada con helado
- Sorbetes (limón, mango o mandarina)
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es sin soja.
¿Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà llevan soja?
Según su carta, 2 platos llevan soja, entre ellos Rape de la bahía a la parrilla con verduras salteadas y Chuleta de atún rojo del Mediterráneo. En 96 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.