Carta oficial de alérgenos
Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà0%
0 de 47 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 69 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 69 platos
Principales42
- Pulpo seco a la llama
- Ensalada verde: espinacas, aguacate y espárrago verde
- Ensalada Les Marines con queso de cabra
- Mullador, ensalada con tomate de temporada y bacalao
- Gamba roja de Dénia (100 gr)
- Cigalas de playa (100 gr)
- Bogavante salteado con huevos fritos al estilo ibicenco
- Erizos de mar
- Suquet de peix
- Caldereta de bogavante
- All i pebre de rape
- Canelones de foie y pato confitado al gratén de Idiazábal
- Solomillo de ternera a la brasa, foie y setas
- Rabo de toro con reducción de vino Tempranillo
- Entrecotte a la brasa trinchado con salteado de setas
- Manitas de cerdo
- Chuletón de vaca rubia gallega trinchado
- Chuletón a la brasa de vaca madura de Ávila (1kg)
- Paletilla de cordero lechal a baja temperatura
- Espaguetti boloñesa
- Lenguadito a la plancha con patatas
- Rape de la bahía a la parrilla con verduras salteadas
- Chuleta de atún rojo del Mediterráneo
- Lubina horneada en costra de sal marina
- Rodaballo a la parrilla con verduras salteadas
- Parrillada de pescado y marisco
- Lenguado a la parrilla
- Pescado de roca (700 gr)
- Pescado de la Lonja de Dénia
- Filete de lubina a la parrilla con verduras salteadas
- Paella valenciana
- Paella de la huerta
- Arroz a banda
- Paella a la marinera
- Paella de verduras
- Paella de boquerones y espinacas
- Arroz de bogavante
- Arroz de rape con verdura de temporada
- Arroz o fideuà del senyoret
- Arroz o fideuà negra
- Arroz o fideuà de bacalao y coliflor
- Fideuà de foie y pato
Entrantes19
- Terrina de foie hecha en casa con chutney de fruta de temporada
- Verdura de la huerta a la plancha
- Flor de alcachofa con jamón ibérico (2 ud)
- Embutidos de la Marina a la brasa
- Tellinas
- Higadito de rape
- Cigalitas salteadas con ajos tiernos
- Gambeta de Dénia Nº3 (8 unidades)
- Mejillones o clotxina del Mediterráneo al vapor
- Calamar a la plancha en texturas
- Fritura de pescaíto de nuestra costa
- Sepia a la plancha
- Pulpo a la brasa con parmentier y D.O.P pimentón de la Vera
- Pulpo a la gallega
- Tartar de atún rojo con aguacate, matices cítricos, wakame y tostas crujientes
- Ostras Gillardeau Nº2
- Jamón ibérico
- Surtido de salazones de la almadraba y cebolletas en vinagre
- Anchoas Lolín 00
Postres8
- Coca Tomacat
- Coca de acelgas y espinacas
- Coca de cebolla y sobrasada
- Coca de anchoa
- Coca de foie con reducción de Pedro Ximénez
- Coca de bacalao, tomate y alioli de miel
- Coca de sobrasada con queso de cabra
- Sorbetes (limón, mango o mandarina)
29 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es sin huevo.
¿Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà llevan huevo?
Según su carta, 29 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla con ventresca de atún y rosquilletas, Buñuelos de bacalao (8 uds), Croquetas cremosas de jamón ibérico o variadas (8 uds), Revuelto de morcilla con patatas paja, Huevos rotos de corral, jamón ibérico y patatas mimadas en aceite de oliva, Huevo poché con foie, setas y parmentier trufada y 23 más. En 69 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante La Senia - Hotel Nou Romà en España
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