Carta oficial de alérgenos
Restaurante El Morito sin frutos secos
21 de sus 29 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Hojaldre de sardina ahumada y guacamole, Pavía de merluza con pisto y mayonesa de lima, Croquetas de El Farero con atún de almadraba. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante El Morito72%
21 de 29 principales son sin frutos secos
- 21 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales21
- Hojaldre de sardina ahumada y guacamole
- Pavía de merluza con pisto y mayonesa de lima
- Perrito de chipirón bravo
- Cazón en adobo
- Boquerón frito
- Acedías fritas
- Tortillitas de camarón
- Gamba blanca cocida
- Gamba blanca a la plancha
- Zamburiñas con aji-verde y lima
- Coquinas al vino blanco
- Carabineros 00
- Arroz del señorito
- Arroz de ibérico 100%
- Arroz de nuestra huerta
- Arroz negro
- Arroz caldoso con carabineros
- Ensalada de Hummus
- Ensalada de espárragos y pollo crujiente
- Bibimbap
- Fingers de pollo con patatas fritas y croquetas de jamón
Entrantes6
- Croquetas de El Farero con atún de almadraba
- Gazpacho de remolacha
- Ceviche de Corvina al estilo peruano
- Ceviche con aguacate, mango verde y limas frescas
- Tomate aliñado del bueno
- Ensaladilla de El Morito con Salmón ahumado
Postres1
- Tarta de queso con sopa de frutos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales8
- Tiras de Jibia con Ali-oli
- Calamar a la plancha en su tinta
- Dorada zarandeada
- Brocheta de Ibérico 100%
- Solomillo de vaca con demi-glace
- Focaccia de verduras asadas
- Flores de alcachofas
- Revuelto de gamba cristal y espárragos
Entrantes1
- Croquetas de El Morito con pollo al curry
Postres1
- frutas de temporada cortadas al momento
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante El Morito en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante El Morito?
Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 29 principales son sin frutos secos (72 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Hojaldre de sardina ahumada y guacamole, Pavía de merluza con pisto y mayonesa de lima, Croquetas de El Farero con atún de almadraba, Perrito de chipirón bravo, Gazpacho de remolacha, Ceviche de Corvina al estilo peruano, Cazón en adobo, Boquerón frito y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante El Morito es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 28 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante El Morito llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Coulant de chocolate templado con helado de vainilla y Tiramisú casero. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Morito?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante El Morito
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