Carta oficial de alérgenos
Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón) sin pescado
37 de sus 44 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo a la gallega, Rabas, Mejillones en salsa/vinagreta.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón)84%
37 de 44 principales son sin pescado
- 37 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales37
- Pulpo a la gallega
- Callos de ternera
- Albóndigas de carne en salsa
- Quesucos de la tierra
- Ensalada al estilo Cesar con pollo y salsa blanca aliñada
- Ensalada con bacon frito, queso y crujientes
- Revuelto de marisco y setas
- Chipirones encebollados
- Jabalí estofado
- Carrilleras de cerdo estofadas
- Escalope XL relleno de jamón y queso
- Burguer simple
- Burguer mixta ( bacon y queso)
- Burguer completa (mix)+huevo, lechuga y tomate
- Sandwich mixto (jamón y queso)
- Sandwich cubano (mixto+huevo)
- Sandwich completo (lechuga, tomate, jamón, queso, tortilla)
- Sandwich con pollo (lechuga, tomate, tortilla)
- Pizza cuatro quesos
- Pizza BBQ
- Pizza jamón york y queso
- Combo de fritos ( pollo, finger, croq, jalapeño )
- Rollito vegetal con huevo (lechuga, tomate, aguacate)
- Montadito
- Tostada
- Chocolate a la taza
- Magadalenas de leche
- Rosquillas
- Gofres
- Croassant
- Sobaos pasiegos
- Quesada pasiega
- Cuajada
- Crema tostada
- Pudin de la casa
- Bizcochos de nata
- Bizcochos de yogur
Entrantes12
- Rabas
- Mejillones en salsa/vinagreta
- Morcilla frita
- Croquetas de jamón
- Chorizo al orujo con miel
- Surtido de embutidos ibéricos
- Surtido de entrantes 4 personas
- Ensaladilla rusa
- Alitas de pollo crujientes 8 ud
- Nachos al queso y salsa guacamole
- Pincho de tortilla
- Mini palmera de hojaldre
Acompañamientos1
- Patatas delux
Postres11
- Churros
- Tortitas
- Donuts
- Flan
- Arroz con leche
- Tarta de queso
- Tarta de manzana
- Tarta de almendras
- Tarta de zanahoria
- Brownie de chocolate
- Profiteroles con chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales4
- Ensalada de la casa con queso, pimiento, langostinos y anchoas
- Chuleta de ternera o entrecot
- Chuletillas de lechazo
- Sandwich vegetal con atún (lechuga, tomate, huevo cocido)
Entrantes1
- Jamón ibérico
5 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 7 bebidas sin pescado.
Ver la carta sin pescado de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón)?
Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 44 principales son sin pescado (84 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Pulpo a la gallega, Rabas, Mejillones en salsa/vinagreta, Callos de ternera, Morcilla frita, Croquetas de jamón, Albóndigas de carne en salsa, Chorizo al orujo con miel y 53 más. En 61 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón) es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 61 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 61 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón) llevan pescado?
Según su carta: Patatas delux, sin pescado ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón) llevan pescado?
Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Anchoas, Salpicón de marisco, Ventresca con pimientos asados, Merluza a la plancha/salsa/horno y Pimientos rellenos de gambas y merluza. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Cabrojo 71 (Hotel Valle de Cabezón)
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.