Carta oficial de alérgenos
Restaurante Aruba sin marisco
14 de sus 28 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Aruba, Racó, Albufera. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Aruba50%
14 de 28 principales son sin marisco
- 14 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales14
- Aruba
- Racó
- Albufera
- Ensalada Puerto Madero
- Pimientos asados.
- Ensalada César
- Lomo alto de novillo argentino
- Hamburguesa de pollo crujiente
- Hamburguesa de ternera
- Salmón sobre verduras salteadas y aceite aromático
- Picaña ibérica
- Hamburguesa con queso y patatas
- Croquetas de cocido con patatas
- Smarties
Entrantes15
- Media hogaza de pan (10 mins aprox)
- Hogaza de pan (10 mins aprox)
- Patatas 3 salsas
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún sobre regañá
- Pimientos asados en leña con moscatel, queso griego y AOVE
- Tartar de atún rojo de Almadraba de Barbate
- Croquetas caseras de cocido (6 uds)
- Flores de alcachofa confitadas en AOVE con foie y sal maldon (3 uds)
- Flores de alcachofa confitadas en AOVE con foie y sal maldon (5 uds)
- Timbal de verduras con queso de cabra y reducción balsámica
- Tequeños
- Tiras de pollo crujiente con salsa sweet chilly
- Huevos rotos con jamón, foie y aceite de trufa
- Lomo alto de novillo argentino
- Jamón ibérico
Postres6
- Torrija de horchata con helado de leche merengada
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- Tarta de queso
- Coulant de chocolate negro y naranja con sorbete de mandarina
- Helados artesanos
- Degustación postres
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales1
- Tomate aliñado
Entrantes3
- Unidad de tapper para llevar
- Chorizo criollo con chimichurri
- Salsa extra
Postres3
- Sorbete de mango o fresa
- Trufas
- Servicio de postres externos
21 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Restaurante Aruba en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Restaurante Aruba?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 28 principales son sin marisco (50 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Aruba, Racó, Albufera, Ensalada Puerto Madero, Pimientos asados., Ensalada César, Media hogaza de pan (10 mins aprox), Hogaza de pan (10 mins aprox) y 26 más.
¿Restaurante Aruba es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 35 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Aruba llevan marisco?
Según su carta: Patatas 3 salsas, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Restaurante Aruba llevan marisco?
Según su carta, 21 platos llevan marisco, entre ellos Mixta, Boquerones artesanos de Santoña con patata frita artesana, Tellinas, Carpaccio de vaca vieja, Crujiente de langostinos con mayonesa coreana, Sepia a la plancha con mayonesa de ajo y perejil y 15 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Aruba?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Aruba en España
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