Carta oficial de alérgenos
Restaurante Arraiz sin soja
10 de sus 10 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Chipirones en su tinta, Rodaballo a la bilbaína, Rape a la brasa.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Arraiz100%
10 de 10 principales son sin soja
- 10 sin aviso de trazas
- 15 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales10
- Chipirones en su tinta
- Rodaballo a la bilbaína
- Rape a la brasa
- Lubina a la brasa
- Cocochas de bakalao a su gusto
- Chuleta de ganado mayor
- Medallón de solomillo al gusto
- Picaña gallega a la brasa
- Cuarto de cordero lechal
- Carrillera de vacuno mayor
Postres7
- Panchineta
- Cuajada con leche de oveja
- Cremoso de arroz con leche
- Brownie de chocolate con nueces
- Goxua
- Torrija de brioche
- Tarta horneada de quesos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 15 platos
Entrantes15
- Ensalada label
- Ensalada mítica
- Ensalada de foie caramelizado
- Mollejas fritas con ajo y perejil
- Jamón de bellota 100% ibérico
- Alcachofas a baja temperatura
- Salteado de foie con boletus y yema de huevo
- Parrillada de verduras
- Pulpo a la gallega
- Pulpo a la brasa de carbón y encina
- Zurrukutuna
- Gambas blancas de Huelva
- Las almejas
- Volandeiras con emulsión de naranja
- Pimientos rellenos de txangurro
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Restaurante Arraiz en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante Arraiz?
Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 10 principales son sin soja (100 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Chipirones en su tinta, Rodaballo a la bilbaína, Rape a la brasa, Lubina a la brasa, Cocochas de bakalao a su gusto, Chuleta de ganado mayor, Medallón de solomillo al gusto, Picaña gallega a la brasa y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Arraiz es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin soja ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Arraiz llevan soja?
Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Tabla de ibéricos. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Arraiz?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Arraiz en España
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