Carta oficial de alérgenos

Restaurante Arraiz sin pescado

5 de sus 10 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Chuleta de ganado mayor, Medallón de solomillo al gusto, Picaña gallega a la brasa.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Arraiz

50%

5 de 10 principales son sin pescado

  • 5 sin aviso de trazas
  • 17 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Chuleta de ganado mayor
  • Medallón de solomillo al gusto
  • Picaña gallega a la brasa
  • Cuarto de cordero lechal
  • Carrillera de vacuno mayor

Postres7

  • Panchineta
  • Cuajada con leche de oveja
  • Cremoso de arroz con leche
  • Brownie de chocolate con nueces
  • Goxua
  • Torrija de brioche
  • Tarta horneada de quesos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 17 platos

Principales4

  • Chipirones en su tinta
  • Rodaballo a la bilbaína
  • Rape a la brasa
  • Cocochas de bakalao a su gusto

Entrantes13

  • Ensalada mítica
  • Ensalada de foie caramelizado
  • Mollejas fritas con ajo y perejil
  • Tabla de ibéricos
  • Jamón de bellota 100% ibérico
  • Alcachofas a baja temperatura
  • Salteado de foie con boletus y yema de huevo
  • Parrillada de verduras
  • Pulpo a la gallega
  • Pulpo a la brasa de carbón y encina
  • Gambas blancas de Huelva
  • Las almejas
  • Volandeiras con emulsión de naranja

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Restaurante Arraiz en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Restaurante Arraiz?

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 10 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Chuleta de ganado mayor, Medallón de solomillo al gusto, Picaña gallega a la brasa, Cuarto de cordero lechal, Carrillera de vacuno mayor, Panchineta, Cuajada con leche de oveja, Cremoso de arroz con leche y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Arraiz es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 12 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Arraiz llevan pescado?

Según su carta, 4 platos llevan pescado, entre ellos Ensalada label, Zurrukutuna, Pimientos rellenos de txangurro y Lubina a la brasa. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Arraiz?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Arraiz en España

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