Carta oficial de alérgenos
Puerto Noble (Barrio Salamanca) sin pescado
23 de sus 36 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Ibérico confitado, Verde, Toro (rabo de toro).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Puerto Noble (Barrio Salamanca)64%
23 de 36 principales son sin pescado
- 23 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales23
- Ibérico confitado
- Verde
- Toro (rabo de toro)
- Tradicional (secreto ibérico y setas de temporada)
- Mr Madurga (solomillo y foie)
- Dulce Ivory (morcilla de Burgos, manzana y piñones)
- Huerta de Ana (pollo campero y alcachofas)
- Secreto de José (parmesano y setas)
- Massimo Capricho (entrecot con setas)
- Berenjenas crujientes con miel de caña
- Pulpo braseado sobre parmentier de batata
- Oreja de cerdo crujiente a la plancha
- Huevos rotos con patatas y jamón
- Zamburiña
- Gambones a la plancha
- Gambas al ajillo
- Almejas a la marinera
- Secreto ibérico con reducción de PX
- Rabo de toro a la cordobesa
- Entrecot de ternera seleccionado
- Solomillo de ternera
- Flor de alcachofa
- Filete empanado de pollo con patatas
Entrantes5
- Croquetas cremosas de jamón ibérico
- Ensaladilla de pulpitos y gambas
- Morcilla de Burgos a la plancha con pimientos
- Torreznos de Soria crujientes con patata revolcona
- Calamares a la andaluza
Postres5
- Tarta de queso casera con pistacho
- Tiramisú clásico
- Flan casero
- Crepe casero de nutella con fruta y helado
- Helado artesanal
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Principales2
- Chipirones a la plancha con salsa Mery
- Sepia a la plancha con alioli suave
Postres1
- Fruta de temporada
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Puerto Noble (Barrio Salamanca) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Puerto Noble (Barrio Salamanca)?
Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 36 principales son sin pescado (64 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Ibérico confitado, Verde, Toro (rabo de toro), Tradicional (secreto ibérico y setas de temporada), Mr Madurga (solomillo y foie), Dulce Ivory (morcilla de Burgos, manzana y piñones), Huerta de Ana (pollo campero y alcachofas), Secreto de José (parmesano y setas) y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Puerto Noble (Barrio Salamanca) es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 33 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Puerto Noble (Barrio Salamanca) llevan pescado?
Según su carta, 12 platos llevan pescado, entre ellos Senyoret, Pulpo y gambón, Mar Negro, Del Mar (bacalao y coliflor), Pez (calamares y gambón), Port Leonardo (gambón y vieiras) y 6 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Puerto Noble (Barrio Salamanca)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Puerto Noble (Barrio Salamanca) en España
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