Carta oficial de alérgenos
Plaerdemavida sin soja
15 de sus 18 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Pa (ud), Allioli y tomate, Gilda casera XL (ud).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Plaerdemavida83%
15 de 18 principales son sin soja
- 15 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales15
- Pa (ud)
- Allioli y tomate
- Gilda casera XL (ud)
- Anchoa López sobre mantequilla ahumada y brioche tostado (ud)
- Tomate valenciano con salazones, huevas y piñones
- Brioche de steak tartare (ud)
- Puerro gratinado con holandesa, cecina y almendras
- Boniato asado, relleno de stracciatella, pato confitado y pesto trapanese
- Gamba cristal con huevos rotos
- Oreja de cerdo a la plancha con feta y romesco
- Sepia bruta a la plancha con curry de garbanzos y calabaza
- Secreto duroc asado a baja temperatura con mantequilla de ajo tostado
- Carrillera de cerdo al oporto y piparra dulce
- Nuggets de pollo
- Macarrones con tomate y queso
Entrantes8
- Ensaladilla de atún y mejillones escabechados
- Bravas
- Jamón ibérico
- Quesos artesanos
- Croqueta de pollo a l'ast
- Croqueta de jamón ibérico
- Croqueta del día
- Alcachofas crujientes con crema de brie, yema curada y jamón ibérico
Postres4
- Pera asada, mousse de ricota y nueces pecanas
- Brioche de Baileys y dulce de leche
- Fartó de pistacho y chocolate blanco
- Helado/sorbete
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Principales1
- Entrecote de lomo alto de vaca
Acompañamientos1
- Pan sin gluten (ud)
Postres1
- Piña tostada, sorbete de coco y granizado de hierbabuena
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Plaerdemavida en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Plaerdemavida?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 18 principales son sin soja (83 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Pa (ud), Allioli y tomate, Gilda casera XL (ud), Anchoa López sobre mantequilla ahumada y brioche tostado (ud), Ensaladilla de atún y mejillones escabechados, Tomate valenciano con salazones, huevas y piñones, Bravas, Jamón ibérico y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Plaerdemavida es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 27 platos sin soja ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Plaerdemavida llevan soja?
Según su carta, 2 platos llevan soja, entre ellos Berenjena asada con feta, emulsión de lima, miel y hierbabuena y Atún salteado con mayonesa de miso, tahini y sésamo. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Plaerdemavida?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Plaerdemavida
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.