Carta oficial de alérgenos
Plaerdemavida sin marisco
15 de sus 18 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Pa (ud), Allioli y tomate, Gilda casera XL (ud). Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Plaerdemavida83%
15 de 18 principales son sin marisco
- 15 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales15
- Pa (ud)
- Allioli y tomate
- Gilda casera XL (ud)
- Anchoa López sobre mantequilla ahumada y brioche tostado (ud)
- Tomate valenciano con salazones, huevas y piñones
- Brioche de steak tartare (ud)
- Berenjena asada con feta, emulsión de lima, miel y hierbabuena
- Puerro gratinado con holandesa, cecina y almendras
- Boniato asado, relleno de stracciatella, pato confitado y pesto trapanese
- Oreja de cerdo a la plancha con feta y romesco
- Atún salteado con mayonesa de miso, tahini y sésamo
- Secreto duroc asado a baja temperatura con mantequilla de ajo tostado
- Carrillera de cerdo al oporto y piparra dulce
- Nuggets de pollo
- Macarrones con tomate y queso
Entrantes7
- Bravas
- Jamón ibérico
- Quesos artesanos
- Croqueta de pollo a l'ast
- Croqueta de jamón ibérico
- Croqueta del día
- Alcachofas crujientes con crema de brie, yema curada y jamón ibérico
Postres4
- Pera asada, mousse de ricota y nueces pecanas
- Brioche de Baileys y dulce de leche
- Fartó de pistacho y chocolate blanco
- Helado/sorbete
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Principales1
- Entrecote de lomo alto de vaca
Acompañamientos1
- Pan sin gluten (ud)
Postres1
- Piña tostada, sorbete de coco y granizado de hierbabuena
3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Plaerdemavida en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Plaerdemavida?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 18 principales son sin marisco (83 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Pa (ud), Allioli y tomate, Gilda casera XL (ud), Anchoa López sobre mantequilla ahumada y brioche tostado (ud), Tomate valenciano con salazones, huevas y piñones, Bravas, Jamón ibérico, Quesos artesanos y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Plaerdemavida es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Plaerdemavida llevan marisco?
Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Ensaladilla de atún y mejillones escabechados, Gamba cristal con huevos rotos y Sepia bruta a la plancha con curry de garbanzos y calabaza. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Plaerdemavida?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Plaerdemavida
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