Patrón sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 27 principales son sin lactosa (41 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ostra (unidad), Jamón ibérico de bellota (ración), Gambas al ajillo, Pulpo a la gallega, Guacamole toreado, Ensalada mediterránea, Almejas con pochas a la marinera, Salmón a la brasa con espinacas y tomates salteados y 16 más. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin leche, pero con posibles trazas; Patatas chips, sin leche, pero con posibles trazas; Patatas bravas (tapa), sin leche, pero con posibles trazas.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Patatas bravas, Pulpo brasa con hummus de remolacha, Ensalada rusa suave con huevos de codorniz fritos, Coca de cristal con tomate y aceite de oliva, Patatas chips, Patatas bravas (tapa), Ensaladilla rusa y 1/2 coca con tomate y aceite oliva. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 37 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de centollo (4 piezas), Calamarcitos fritos (ración), Zamburiñas al horno, Berenjenas fritas con miel y lima, Ensalada burrata, rúcula y higos macerados, Sopa de pescado con tostas de rull y 31 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.