Carta oficial de alérgenos

Pande sin soja

17 de sus 20 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico de Extremadura con pan cristal, tomate y AOVE, Torta del Casar con regañás y pipas de calabaza, Selección de quesos extremeños.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pande

85%

17 de 20 principales son sin soja

  • 17 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales17

  • Torta del Casar con regañás y pipas de calabaza
  • Selección de quesos extremeños
  • Tomate perico con bonito de nuestra conserva y queso azul
  • Ensalada de burrata con tallarines de calabacín, pesto de piñones y piñones garrapiñados
  • Ensalada templada de judías verdes con pera, foie a la plancha y pipas
  • Fideuá de pescado y marisco a la llauna
  • Arroz cremoso de secreto con espárrago verde, quinoa crujiente y alioli de cebollino
  • Rodaballo con patatas a la importancia y boletus
  • Corvina a la plancha con guiso de chipirones
  • Bacalao gratinado con verduras y jugo de carabineros
  • Zarzuela de pescados y mariscos
  • Manitas de cerdo crujientes con gambones, brava de marisco y wonton frito
  • Presa ibérica con berenjena cremosa y chips de verduras
  • Carrilleras estofadas con patata cremosa y chips de boniato
  • Entrecot de ternera con mantequilla especiada, patatas y pimientos de Padrón
  • Paletilla de cordero lechal con patatas y ensalada
  • Costilla de ternera a la barbacoa con patatas y aroma de romero

Entrantes8

  • Jamón ibérico de Extremadura con pan cristal, tomate y AOVE
  • Alcachofas confitadas con patata cremosa, huevo poché y lascas de jamón
  • Nuestras croquetas líquidas de jamón
  • New York Roll de steak tartar de ternera extremeña
  • Huevos, patatas y mar
  • Aguachile de lubina y langostinos
  • Carpaccio de ternera con lascas de queso, mahonesa de piparras y brotes
  • Zamburiñas con mantequilla de ají

Postres4

  • Tarta de queso con Torta del Casar con frutos rojos
  • Tiramisú de café de especialidad Zeris
  • Natillas de palomitas con crumble de canela y palomitas caramelizadas
  • Carpaccio de piña con helado de coco, lima y miel

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Principales3

  • Escalivada de verduras con champiñones al ajillo
  • Lingote de cochinillo ibérico con compota de pera y ensalada
  • Solomillo de ternera con foie, cebollitas glaseadas y pimientos a la vasca

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Pande en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Pande?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 20 principales son sin soja (85 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de Extremadura con pan cristal, tomate y AOVE, Torta del Casar con regañás y pipas de calabaza, Selección de quesos extremeños, Tomate perico con bonito de nuestra conserva y queso azul, Ensalada de burrata con tallarines de calabacín, pesto de piñones y piñones garrapiñados, Alcachofas confitadas con patata cremosa, huevo poché y lascas de jamón, Ensalada templada de judías verdes con pera, foie a la plancha y pipas, Nuestras croquetas líquidas de jamón y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Pande es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 29 platos sin soja ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Pande llevan soja?

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Chocolaterapia, cinco texturas de chocolate. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pande?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pande en España

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