Olivia Bistró sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 7 principales son sin marisco (43 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Patatas bravas, Callos, Ensaladilla rusa olivia, Chistorras al vino tinto, Bruschetta de berenjena, Hummus, Tartar de atún con guacamole, Queso camembert de normandia y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas.

Según su carta, 5 platos llevan marisco, entre ellos Mejillones en salsa bogavante, Paella de pulpo y sobrasada para una persona, Paella de gamba para una persona, Paella de pulpo y sobrasada para dos y Paella de gamba para dos. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.