Carta oficial de alérgenos
Matambre sin cacahuete
24 de sus 25 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Berza de Acelgas y Apio, Albondigas en Salsa, Ajo Caliente.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Matambre96%
24 de 25 principales son sin cacahuete
- 24 sin aviso de trazas
- 4 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales24
- Berza de Acelgas y Apio
- Albondigas en Salsa
- Ajo Caliente
- Berenjenas Rellenas
- Tortilla de Patatas
- Tortilla de Patatas con Cebolla
- Tortilla de Patatas Campera
- Tortilla de Patatas Mexicana
- Tortilla con Cebolla y Chistorra
- Tortilla con Jamon York y Queso
- Taquitos de Adobo
- Filetes de Pollo Empanao
- Tortillita de Camarones
- Filetes de Cerdo Empanados
- Lagrimitas de Pollo
- Sandwich de Pollo
- Sándwich Mixto de Jamón York, Queso y Huevo
- Crispy Chicken
- CheeseBurguer
- Doble CheeseBurguer
- Hamburguesa de Buey
- Bocata Serranito
- Bocata Pulled Pork
- Hamburguesa MATAMBRE
Acompañamientos2
- Patatas con Queso
- Patatas con Queso y Carne
Postres1
- Tarta de Queso y Happy Hippo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 4 platos
Principales1
- Chicharrones (Cuarto)
Entrantes3
- Salpicón
- Patatas Ali Oli
- Pimientos Asados
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Matambre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Matambre?
Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 25 principales son sin cacahuete (96 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Berza de Acelgas y Apio, Albondigas en Salsa, Ajo Caliente, Berenjenas Rellenas, Tortilla de Patatas, Tortilla de Patatas con Cebolla, Tortilla de Patatas Campera, Tortilla de Patatas Mexicana y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Matambre es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 27 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Matambre llevan cacahuete?
Según su carta: Patatas con Queso, sin cacahuete ni aviso de trazas; Patatas con Queso y Carne, sin cacahuete ni aviso de trazas; Patatas Ali Oli, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Matambre llevan cacahuete?
Según su carta, 1 plato lleva cacahuete, entre ellos Tarta de Queso y Galleta Lotus. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Matambre?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Matambre en España
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