Carta oficial de alérgenos

Marmitón sin frutos secos

6 de sus 6 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pan y Mantequilla, Ostra Ponzu, Steak tartar. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Marmitón

100%

6 de 6 principales son sin frutos secos

  • 6 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales6

  • Pan y Mantequilla
  • Bacalao negro
  • Galete de atún rojo
  • Cochinillo
  • Pato
  • Chuleta

Entrantes9

  • Ostra Ponzu
  • Steak tartar
  • Croqueta de berenjena
  • Ostra Yuzu
  • Molleja, labneh y caviar
  • Torta Inés Rosales
  • Carabineros
  • Puerro
  • Pochas

Postres1

  • Tabla Quesos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Postres1

  • Sorbete de mandarina

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Marmitón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Marmitón?

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 6 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pan y Mantequilla, Ostra Ponzu, Steak tartar, Croqueta de berenjena, Ostra Yuzu, Molleja, labneh y caviar, Torta Inés Rosales, Carabineros y 8 más.

¿Marmitón es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Marmitón llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Tortellini de boniato, Boletus, Cigalas, Flan de cabra y Brownie. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Marmitón?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Marmitón en España

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