Carta oficial de alérgenos

Mar&Tierra sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mar&Tierra es sin huevo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mar&Tierra

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0 de 30 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 31 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 31 platos

Principales24

  • Mejillones de la rías gallegas
  • Almejas a la marinera
  • Dúo de zamburiñas
  • Cazuelita de cola de gambón
  • Coquinas, Navajas y Berberecho gallego
  • Tomate de temporada
  • Flor de alcachofa
  • Tomate relleno
  • Puerro gratinado
  • Negro
  • Valenciana
  • Alcachofas y torreznos
  • Pato
  • Carabineros
  • Pulpo y langostinos
  • Rabo de toro y shiitake
  • Arroz del bogavante
  • Hamburguesa de vaca vieja Txogitxu
  • Hamburguesa primigenia de vaca
  • Entrecot de vaca
  • T-Bone de ternera
  • Chipirones a la plancha
  • Tataki de atún rojo
  • Pixín al horno

Entrantes4

  • Tosta de salmorejo con sardina ahumada
  • Jamón Ibérico de bellota
  • Pulpo a la plancha
  • Tartar de atún rojo

Postres3

  • Fruta de temporada cortada y pelada
  • Sorbete de mango y naranja
  • Dos bolas de helado artesano

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Mar&Tierra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Mar&Tierra?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mar&Tierra es sin huevo.

¿Mar&Tierra es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mar&Tierra llevan huevo?

Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla solidaria, Croquetas caseras de jamón ibérico, Tartar de salmón aliñado con mayokimchee, Rabitas de calamar, Sam de langostinos en tempura, Paella / Fideuá y 8 más. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mar&Tierra?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mar&Tierra en España

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