Carta oficial de alérgenos

Mambo sin pescado

9 de sus 30 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Gyoza mambera de pollo, Gyoza vegetal, Surtido de gyozas mamberas.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mambo

30%

9 de 30 principales son sin pescado

  • 9 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales9

  • Pollo karaage
  • Mambo bravas
  • Bikini katsu sandungueo
  • Taco sushi de pollo
  • Poke veggie
  • Chicken katsu curry
  • La mamba negra
  • Havana club
  • Ramen de verdura

Entrantes5

  • Gyoza mambera de pollo
  • Gyoza vegetal
  • Surtido de gyozas mamberas
  • Croqueta pato pekín
  • Edamame tijuana

Postres2

  • Mochis
  • Panacota de coco

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales1

  • Nigiri micuit

Entrantes1

  • Gyoza membera de gambas

Postres2

  • Macedonia frutas tropicales
  • Helado de canela

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Mambo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Mambo?

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 30 principales son sin pescado (30 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Gyoza mambera de pollo, Gyoza vegetal, Surtido de gyozas mamberas, Pollo karaage, Mambo bravas, Croqueta pato pekín, Edamame tijuana, Bikini katsu sandungueo y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Mambo es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mambo llevan pescado?

Según su carta, 22 platos llevan pescado, entre ellos Taco sushi de langostinos, Taco sushi de salmón, Taco sushi de atún, Ceviche clásico de corbina, Tartar de salmón, Poke fish y 16 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mambo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mambo en España

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