Carta oficial de alérgenos
Mambo sin marisco
19 de sus 30 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Gyoza vegetal, Pollo karaage, Mambo bravas. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mambo63%
19 de 30 principales son sin marisco
- 19 sin aviso de trazas
- 4 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales19
- Pollo karaage
- Mambo bravas
- Bikini katsu sandungueo
- Taco sushi de pollo
- Taco sushi de salmón
- Taco sushi de atún
- Poke fish
- Poke veggie
- Nigiri salmón
- Hot philadelfia
- Spicy tuna
- Nigiri salmón flambeado
- Nigiri benedictino
- Latinlover
- Ura de fua
- Havana club
- Tu media naranja
- California supreme
- Ramen de verdura
Entrantes5
- Gyoza vegetal
- Croqueta pato pekín
- Edamame tijuana
- Ceviche clásico de corbina
- Tartar de salmón
Postres2
- Mochis
- Panacota de coco
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 4 platos
Principales1
- Nigiri micuit
Entrantes1
- Gyoza membera de gambas
Postres2
- Macedonia frutas tropicales
- Helado de canela
12 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Mambo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Mambo?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 30 principales son sin marisco (63 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Gyoza vegetal, Pollo karaage, Mambo bravas, Croqueta pato pekín, Edamame tijuana, Bikini katsu sandungueo, Taco sushi de pollo, Taco sushi de salmón y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Mambo es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mambo llevan marisco?
Según su carta, 12 platos llevan marisco, entre ellos Gyoza mambera de pollo, Surtido de gyozas mamberas, Taco sushi de langostinos, Yakisoba de langostinos, Yakisoba de pollo, Yakisoba de cerdo y 6 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mambo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mambo en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.