Makana sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 38 principales son sin huevo (61 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Edamame, Gyozas de pollo, Gyozas de verdura, Ensalada de Wakame, Tartar de atún, Tartar de salmón, Salmón, Atún y 28 más. En 36 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 36 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 36 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 18 platos llevan huevo, entre ellos Langostino arroz negro y toque de ali oli Makana, Hoso Maki de salmón, wakame y salsa makana, Hoso Maki de salmón, queso crema y mostaza miel., Ura Maki de langostino y wakame, Ura Maki de pollo, mango y curry, Ura maki Tuna roll y 12 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.