Carta oficial de alérgenos

Makana sin frutos secos

33 de sus 38 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Edamame, Gyozas de pollo, Gyozas de verdura. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Makana

87%

33 de 38 principales son sin frutos secos

  • 33 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales33

  • Salmón
  • Atún
  • Salmón y Queso Crema
  • Atún y manzana ácida o pepino
  • Salmón, aguacate y queso crema
  • Atún, aguacate y queso crema
  • Langostino y mango con cobertura de aguacate
  • California roll: surimi y aguacate
  • Langostino arroz negro y toque de ali oli Makana
  • Pulpo flambeado con parmentier de patata y pimentón
  • Atún, cebolla caramelizada en su jugo y PX en dos texturas
  • Hoso Maki de langostino
  • Hoso Maki de salmón, wakame y salsa makana
  • Hoso Maki de salmón, queso crema y mostaza miel.
  • De foie y atún
  • Ura Maki de queso crema, mango, cebollino y cobertura de salmón
  • Ura Maki de salmón flambeado, espárrago y teriyaki
  • Ura Maki de langostino y wakame
  • Ura Maki cruchy roll
  • Ura Maki de pollo, mango y curry
  • Ura maki Tuna roll
  • Ura maki almohade roll
  • Ura maki burn roll
  • Salad Roll Nippon
  • Salad Roll Noru
  • Salad Roll Spicy
  • Salad Roll Wakatún
  • Salad roll langu
  • Salad roll mexican
  • Poké Lanpul
  • Poké Makatún
  • Poké Crunchy
  • Poké Flambeado

Entrantes6

  • Edamame
  • Gyozas de pollo
  • Gyozas de verdura
  • Ensalada de Wakame
  • Tartar de atún
  • Tartar de salmón

Acompañamientos3

  • Wasabi
  • Salsa de soja sin gluten
  • Salsa de Gyozas

Postres2

  • Dorayakis
  • MAKANA Toffe

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales2

  • Vegetariano
  • Pollo y aguacate envuelto en aguacate con toque de trufa

Acompañamientos1

  • Jengibre encurtido

Postres1

  • Mousse de foie con manzana y confitura de fresa

10 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Makana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Makana?

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 38 principales son sin frutos secos (87 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Edamame, Gyozas de pollo, Gyozas de verdura, Ensalada de Wakame, Tartar de atún, Tartar de salmón, Salmón, Atún y 36 más. En 44 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Makana es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 44 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 44 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Makana llevan frutos secos?

Según su carta, 10 platos llevan frutos secos, entre ellos Salmón, rúcula y pesto, Mochis, MAKANA Carrot, MAKANA Pistacho, Tartaleta manzana y caramelo salado, Tartaleta Ferrero y kínder y 4 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Makana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Makana en España

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