Madreamiga sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 25 principales son sin lactosa (60 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Picos Rústicos Premium, Barritas de Pipas, Regañá Aove, 1/4 Empanada gallega de bonito, cebolla y pimiento asado, 1/2 Empanada gallega de bonito, cebolla y pimiento asado y Empanada gallega de bonito, cebolla y pimiento asado. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 14 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas la Montaña, sin leche, pero con posibles trazas.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Hogaza ajo, miel y guindilla, Hogaza sobrasada y queso, Hogaza multicereales con semillas, Focaccia con aceite de oliva virgen extra, Hogaza de trigo integral, Pan pistola, Hogaza de pasas y nueces, Hogaza de espelta 100% y 6 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 48 platos llevan leche, entre ellos Croissipan, Pan de perrito brioche, Pan brioche de hamburguesa, Pan de molde con aceite de oliva, Coronita de la Almudena, Caja de Palmeritas y 42 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.