Madreamiga sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 25 principales son sin huevo (56 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Hogaza de trigo integral, Hogaza de espelta 100%, Picos Rústicos Premium, Barritas de Pipas, Regañá Aove, Caja de Palmeritas, Granola Choco Negro, Palmeritas de Mantequilla y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 14 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas la Montaña, sin huevo ni aviso de trazas.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Hogaza ajo, miel y guindilla, Hogaza sobrasada y queso, Hogaza multicereales con semillas, Croissipan, Focaccia con aceite de oliva virgen extra, Pan pistola, Hogaza de pasas y nueces, Hogaza Levain y 6 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 45 platos llevan huevo, entre ellos Pan de perrito brioche, Pan brioche de hamburguesa, Coronita de la Almudena, Cheese Cookie Gianduja, Cheese Cookie Praliné, Cheese Cookie Pistacho y 39 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.