Carta oficial de alérgenos

Llaüt sin pescado

21 de sus 51 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta de jamón, Croqueta de quisquilla, Croqueta de gamba roja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Llaüt

41%

21 de 51 principales son sin pescado

  • 21 sin aviso de trazas
  • 5 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales21

  • Alcachofa confitada con foie
  • Burrata
  • Bogavante
  • Salpicón de marisco (pulpo, gamba, mejillones…)
  • Huevos rotos con foie
  • Revuelto de mar y montaña
  • Almejas al cava
  • Berberechos
  • Gambas rojas
  • Cigalas a la plancha
  • Quisquillas hervidas
  • Cigalas salteadas con ajos tiernos y tomate seco
  • Gambas rojas al ajillo
  • Langosta / bogavante
  • Arroz del señoret
  • Arroz negro con calamar de potera
  • Arroz con marisco
  • Fideuá de marisco
  • Fideuá negra con calamar de potera
  • Caldereta de langosta (encargo)
  • Langosta con huevo frito

Entrantes22

  • Croqueta de jamón
  • Croqueta de quisquilla
  • Croqueta de gamba roja
  • Zamburiña
  • Jamón ibérico Guijuelo DOP 100%
  • Pulpo
  • Calamar de potera a la plancha
  • Steak tartar
  • Sepionet
  • Tartar de quisquilla
  • Gyozas de quisquilla (4 ud)
  • Carpaccio de gambas rojas
  • Cangrejo real
  • Calamares a la andaluza
  • Mollejas de cordero fritas con ajetes tiernos
  • Capricho de solomillo con foie
  • Calamares con mayonesa de lima
  • Brioche de carrillera (2 ud)
  • Mejillones en escabeche (8–10 piezas)
  • Zamburiñas al natural
  • Caviar de erizo
  • Navajas al natural

Postres8

  • Tarta de manzana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de queso
  • Milhoja
  • Soufflé de la casa flambeado (mín. 4 personas)
  • Bola de helado artesanal
  • Crema catalana caramelizada
  • Sorbetes (mango, limón y mojito)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Principales4

  • Arroz con secreto ibérico y verduras
  • Arroz con foie y pato
  • Arroz con pollo y verduras
  • Arroz con tuétano y verduras

Postres1

  • Brocheta de fruta de temporada

33 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Llaüt en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Llaüt?

Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 51 principales son sin pescado (41 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Croqueta de jamón, Croqueta de quisquilla, Croqueta de gamba roja, Zamburiña, Alcachofa confitada con foie, Burrata, Bogavante, Salpicón de marisco (pulpo, gamba, mejillones…) y 43 más.

¿Llaüt es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Llaüt llevan pescado?

Según su carta, 33 platos llevan pescado, entre ellos Tosta de salmón, Marinera, Espárrago blanco con salmón y mayonesa de lima, Tomate con ventresca, Salazones, Ensaladilla rusa con ventresca de atún y 27 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Llaüt?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Llaüt en España

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