Carta oficial de alérgenos

La Pucelana sin marisco

17 de sus 21 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta liquida de puchero, Rey de castilla, Rusa. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Pucelana

81%

17 de 21 principales son sin marisco

  • 17 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales17

  • Rey de castilla
  • Currito de ternera
  • Pucelano
  • Portillo
  • Bandolero
  • Garullo
  • Santa barbara
  • San fernando
  • Bao-llisoletano
  • Montadito
  • La Anchoa Golosa
  • Juana la loca
  • Rabo de toro
  • Felipe el hermoso
  • Crujiente de carrillera
  • Tartar salmon
  • Rey de castilla

Entrantes22

  • Croqueta liquida de puchero
  • Rusa
  • Paloma
  • Bravas
  • Mini burguer
  • Croquetas rabo toro
  • Croqueta boletus
  • Croqueton cocido
  • Huevos rotos con jamon
  • Huevos a la pucelana
  • Alcachofa confitada
  • Tabla de quesos
  • Ensalada
  • Minicoca sardina ahumada
  • Tosta solomillo cerdo
  • Tosta ternera setas y trufa
  • Tosta salmon ahumado
  • Tosta bacalao
  • Tosta secreto iberico
  • Tosta lomo potes
  • Tostas sobrasada
  • Tosta confitura tomate y queso cabra

Postres7

  • Torrija
  • Tosta chocolate
  • Pera limonera
  • Coulant chocolate
  • Calimero
  • Aguacate
  • Galleton lotus

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales2

  • Entrecot
  • Chuleton vaca rubia gallega

Entrantes8

  • Torrezno
  • Tomate y salazones
  • Mejillones
  • Anchoas
  • BOQUERON VINAGRE(cong.prev)
  • Varios
  • Tortita de camaron
  • Tosta

4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de La Pucelana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en La Pucelana?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 21 principales son sin marisco (81 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Croqueta liquida de puchero, Rey de castilla, Rusa, Paloma, Bravas, Mini burguer, Croquetas rabo toro, Croqueta boletus y 37 más.

¿La Pucelana es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 46 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Pucelana llevan marisco?

Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas chipiron, Croqueta pulpo, Pulpo plancha y Tataki de ternera. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Pucelana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Pucelana en España

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