Carta oficial de alérgenos
La Perícana sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Perícana es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Perícana0%
0 de 42 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 57 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 57 platos
Principales25
- Ensalada Cesar
- Ensalada de burrata con pesto de tomate seco
- Tagliatelli al pesto
- Tagliatelli a la carbonara
- Tagliatelli fruti di mare
- Lasaña boloñesa
- Arroz de pato con setas y foie
- Ostras Guillardeau n.2
- Mejillones al vapor o marinera
- Zamburiñas
- Berberechos gallegos al vapor ( Ración)
- Gamba roja a la plancha
- Gamba roja a l ajillo
- Quisquilla hervida
- Costilla ibérica a la barbacoa
- Codillo ibérico con puré trufado (600 gr)
- Solomillo ternera con doble guarnición
- Confit de pato con parmentier de frutos rojos
- Entrecot de vaca madurada
- Hamburguesa de buey gourmet (200 gr)
- Chuletas de cordero con ajetes
- Carrillera ibérica al vino tinto con puré de boniato
- Jarrete de cordero con cous cous
- Canelón de pollo trufado y foie
- Hamburguesa con queso o Fingers de pollo , con patatas y una bebida
Entrantes23
- Pan cortesía
- Pan + alioli + tomate
- Degustación de quesos selección
- Tabla de jamón ibérico 100 gr
- Tosta vegana con guacha
- Tosta con codillo ibérico y romesco
- Tabla de embutidos Ibéricos
- Tosta de cecina de león Mermelada de higo y queso brie
- Flores de alcachofa con foie y jamón ibérico
- Torrezno con palomitas y mahonesa de lima
- Teja XXL de patatas bravas
- Albóndigas caseras y patatas fritas
- Parrillada de verduras
- Pata de pulpo a la plancha con parmentier y aceite de pimentón
- Croqueta casera de gamba al ajillo
- Croqueta casera de jamón ibérico
- Calamar nacional a la andaluza o plancha
- Chipirones de mercado
- Almejas a la marinera
- Sepia a la plancha con salsa verde
- Huevos rotos de gambas, setas y ajos tiernos
- Gazpacho andaluz (disponible en verano)
- Sopa castellana
Postres9
- Tiramisú
- Coulant de chocolate
- Tarta de queso
- Milhoja de crema
- Crema Catalana
- Sorbete de limón al cava
- Torrija con helado de Turrón
- Fruta de temporada
- Tarta de manzana
29 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Perícana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Perícana?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Perícana es sin pescado.
¿La Perícana es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Perícana llevan pescado?
Según su carta, 29 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla rusa con sardina ahumada, Perícana sobre coca de aceite, Marinera con anchoa, Boquerones agritos caseros con patatas de bolsa y aceitunas, Tomate selección con salazón. Hueva, mojama y bonito, Tomate selección con ventresca y 23 más. En 57 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Perícana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Perícana en España
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