Carta oficial de alérgenos
La Montería sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Montería es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Montería0%
0 de 17 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 38 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 38 platos
Principales11
- Langostino a media plancha
- Lascas de mango, foie y pan Sardo
- Bonito en escabeche de coco y pimiento al carbón
- Corvina, boletus, tomate confitado y aceite de romero
- Merluza del Cantábrico con gamba roja
- Pixin con arroz y zamburiñas
- Taquitos de merluza albardados
- Rodaballo a la Bilbaina
- Solomillo con setas, foie y trufa
- Muslitos de conejo con ajos confitados
- Solomillo de venado con vino y foie
Entrantes1
- Tartar de ciervo marcado
Acompañamientos17
- Montería
- Lascas de mango, foie y crujiente
- Gambas gabardina invertidas
- Bonito escabeche de coco
- Salmorejo con huevo y caña de lomo
- Tomate, jamón, parmesano y albahaca
- Rabas de calamar
- Boquerones a la andaluza
- Cazón en adobo
- Arroz con verduritas, perdiz y cardamomo
- Arroz meloso con zamburiñas
- Taquitos de merluza albardado
- Mollejas de lechal con ajetes y trigueros
- Muslitos de conejo
- Solomillo con foie al PX
- Solomillo de ciervo al vino
- Lomo de vaca madurado
Postres9
- Buñuelo de chocolate
- Yogur griego, mango y frutos rojos
- Crema de queso, nueces y ciruelas
- Hojaldre con manzana, pasas y piñones
- Torrija brioche y helado de maracuya
- Bizcocho de café con tiramisú helado
- Galleta en helado con bizcochito
- Helado de choconaranja y plátano
- Pan masa madre
18 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de La Montería en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en La Montería?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Montería es sin soja.
¿La Montería es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Montería llevan soja?
Según su carta, 18 platos llevan soja, entre ellos Ensalada templada de perdiz, Espárragos verdes en témpura, Boletus con huevo y trufa, Rissoto de setas, Atún rojo con brotes, soja y salmorejo, Ventresca con alioli de ajo negro y 12 más. En 38 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Montería?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Montería en España
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