Carta oficial de alérgenos
La Flaca del Bosque sin marisco
19 de sus 29 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Live Lettuce Salad, Avocado, Ricotta And Lemon-Lime Vinaigrette, Truffled Burrata And Roasted Cherry Salad, Salad With Belly. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Flaca del Bosque66%
19 de 29 principales son sin marisco
- 19 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales19
- Live Lettuce Salad, Avocado, Ricotta And Lemon-Lime Vinaigrette
- Truffled Burrata And Roasted Cherry Salad
- Salad With Belly
- Salad With Red Tuna
- Santoña Anchovy
- Caramelized Foie
- Red Tuna Taco, Guacamole And Mayonnaise Mx
- Iberian Ham Croquettes
- Broken Eggs With Iberico Ham And Truffled Yolk
- Grilled Boneless Wing Saam
- Txuleta Steak Tartar
- Sauteed Rigatoni With Truffled Butter
- Grilled Leek, Demiglace And Romesco
- Creole Chorizo With Homemade Chimichurri
- Cod Confit And Meuniere Sauce
- Hake Meatballs In Green Sauce
- Monkfish Bilbao Style
- Grilled Grain Chicken
- Iberian Pen
Postres4
- Payoyo Cheese Cake
- Grilled Pineapple And Milk Ice Cream
- White Chocolate Cake
- Apple Tatin Ingot
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales2
- Grilled Artichoke
- Grilled Octopus
8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Flaca del Bosque en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Flaca del Bosque?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 29 principales son sin marisco (66 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Live Lettuce Salad, Avocado, Ricotta And Lemon-Lime Vinaigrette, Truffled Burrata And Roasted Cherry Salad, Salad With Belly, Salad With Red Tuna, Santoña Anchovy, Caramelized Foie, Red Tuna Taco, Guacamole And Mayonnaise Mx, Iberian Ham Croquettes y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Flaca del Bosque es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 23 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Flaca del Bosque llevan marisco?
Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Cesar Of Grilled Hearts, Free-Range Chicken, Bacon And Pecorino, Steamed Beef Dumpling, Spring With Egg At Low Temperature, Merluza Bites, Tiger Prawn Tempura, Cow Loin y 2 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Flaca del Bosque?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Flaca del Bosque en España
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