Carta oficial de alérgenos
Katanaya sin cacahuete
51 de sus 51 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Maki Salmón, Maki Atún, Maki Atún Rojo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Katanaya100%
51 de 51 principales son sin cacahuete
- 51 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales51
- Maki Salmón
- Maki Atún
- Maki Atún Rojo
- Maki Pez Manteq.
- Maki Langostino
- Maki Surimi Con May.
- Maki De La Isla
- Temaki De Salmón
- Temaki De Atún Rojo
- Temaki De Lang. Frito
- Salmón/Aguacate
- Salmón/Mango
- Atún/Aguacate
- Atún/Mango
- Vegetariano
- Salmón Black
- Doraemon
- Harakiri
- Samurai
- Geisha
- Kimono
- Dobladillo
- Atún Picante
- Yakuza
- Almadraba
- Unagi Foie
- Megalodón
- Yokai
- Dracaris
- Otaku
- Salmón
- Salmón Arousa
- Salmón Hot
- Salmón Canario
- Atún Rojo
- Atún R. Ponzu
- Atún R. Asiático
- Atún R. Cerrallo
- Toro Erizo
- Toro Yama
- Anguila
- Pez Mantequilla
- Pez Mant. Trufa
- Pez. Mant. Yama
- Gambón
- Caballa
- Matrimonio
- Vieira
- Boquerón
- Langostino
- Langostino Jan Jan
Postres5
- Gyozas Manzana
- Trufa Sake
- Dorayaki
- Helado Lima
- Helado Wasabi
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Entrantes28
- Wakame
- Edamame
- Chips
- Pollo Frito
- Korokke
- Ostras
- Gyozas Pollo
- Gyozas Pato
- Samosas
- Sake Roll
- Imo Mochi
- Takoyaki
- Salmon Krunch
- Bao Pulled Pork
- Bao Castellano
- Mini Bao
- Caballa Kanalla
- Vieira On Fire
- Tataki
- Tartar Atún Rojo
- Tartar A.R. Picante
- Tartar Salmón
- Tartar Toro
- Sashimi Atún Rojo
- Sashimi Pez Manteq.
- Sashimi Toro
- Sashimi Salmón
- Sashimi Deluxe
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Katanaya en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Katanaya?
Según su carta oficial de alérgenos, 51 de sus 51 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Maki Salmón, Maki Atún, Maki Atún Rojo, Maki Pez Manteq., Maki Langostino, Maki Surimi Con May., Maki De La Isla, Temaki De Salmón y 48 más. En 56 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Katanaya es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 56 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 56 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Katanaya llevan cacahuete?
Según su carta, 2 platos llevan cacahuete, entre ellos Mochis y Mochis Artesanos. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Katanaya?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Katanaya en España
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