Carta oficial de alérgenos

Insólito sin marisco

16 de sus 19 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito, Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”, Ensaladilla rusa con escabeche Insólito. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Insólito

84%

16 de 19 principales son sin marisco

  • 16 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales16

  • Ensalada de tomate de huerto, polvo de aceituna negra, aguacate y AOVE
  • Para añadir a la ensalada: 100gr de Ventresca de Atún
  • Flor de Alcachofa a la brasa con crema de yema trufada
  • Ensalada de pollo a la brasa y queso de cabra gratinado con salsa de miel y mostaza
  • Aguacate capresse a la brasa con tomates secos, mozzarella y pesto
  • Puerro confitado a la brasa con demi glace de cebolla roja, concassé de tomate
  • Setas a la brasa con crema de ajo negro, jamón ibérico y yema
  • Abanico ibérico a la parrilla con chimichurri
  • Contra muslo de pollo marinado MX a la brasa
  • Lomo de ternera a la brasa
  • Dorada asada al Josper a la bilbaína con patatas panadera
  • Bacalao asado al Josper sobre caviar de berenjena y tomate seco
  • Corvina a la brasa con mojo verde y patata panadera
  • Tacos vegetales de setas marinadas, cebolla roja encurtida y tahina
  • Falafel de remolacha sobre humus de garbanzos, guacamole, pico de gallo y tzatziki
  • Noodles salteados con heura, caldo de verduras y miso

Entrantes9

  • Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito
  • Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”
  • Ensaladilla rusa con escabeche Insólito
  • Steak tartar Insólito de vaca madurada con tuétano asado
  • Selección de quesos nacionales
  • Torrezno crujiente con patata adobillo y pimientos de padrón
  • Tartar de atún rojo con guacamole y tortilla de trigo
  • Burrata fresca
  • Guacamole casero ahumado

Acompañamientos2

  • Patatas fritas caseras
  • Pimientos de Padrón

Postres7

  • Tarta cremosa de queso de cabra con miel y frutos rojos
  • Brownie fluido de chocolate con dulce de leche y helado de avellana (horneado al momento)
  • Torrija casera con helado de leche y canela
  • Milhojas de lemon pie con salsa de naranja
  • Filloas de crema con dulce de leche
  • Piña asada al carbón con lima, ron, canela y merengue
  • WOW: Mousse de chocolate negro, crema de cacahuete y toffe de caramelo salado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales2

  • Picaña de vaca madurada
  • Lomo de vaca madurada

Acompañamientos2

  • Ensalada fresca con cebolla roja y tomatitos cherry
  • Boniato asado

2 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Insólito en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Insólito?

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 19 principales son sin marisco (84 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito, Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”, Ensaladilla rusa con escabeche Insólito, Steak tartar Insólito de vaca madurada con tuétano asado, Selección de quesos nacionales, Torrezno crujiente con patata adobillo y pimientos de padrón, Tartar de atún rojo con guacamole y tortilla de trigo, Ensalada de tomate de huerto, polvo de aceituna negra, aguacate y AOVE y 26 más. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Insólito es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 34 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Insólito llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas caseras, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Insólito llevan marisco?

Según su carta, 2 platos llevan marisco, entre ellos Causa de pulpo al estilo Insólito y Calamar de potera a la brasa, pico de gallo, lima y salsa de tinta. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Insólito?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Insólito en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.