Carta oficial de alérgenos

Insólito sin cacahuete

14 de sus 19 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito, Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”, Steak tartar Insólito de vaca madurada con tuétano asado.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Insólito

74%

14 de 19 principales son sin cacahuete

  • 14 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.

Su carta no marca cacahuete

Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales14

  • Ensalada de tomate de huerto, polvo de aceituna negra, aguacate y AOVE
  • Para añadir a la ensalada: 100gr de Ventresca de Atún
  • Flor de Alcachofa a la brasa con crema de yema trufada
  • Ensalada de pollo a la brasa y queso de cabra gratinado con salsa de miel y mostaza
  • Puerro confitado a la brasa con demi glace de cebolla roja, concassé de tomate
  • Setas a la brasa con crema de ajo negro, jamón ibérico y yema
  • Abanico ibérico a la parrilla con chimichurri
  • Lomo de ternera a la brasa
  • Dorada asada al Josper a la bilbaína con patatas panadera
  • Calamar de potera a la brasa, pico de gallo, lima y salsa de tinta
  • Bacalao asado al Josper sobre caviar de berenjena y tomate seco
  • Corvina a la brasa con mojo verde y patata panadera
  • Tacos vegetales de setas marinadas, cebolla roja encurtida y tahina
  • Noodles salteados con heura, caldo de verduras y miso

Entrantes7

  • Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito
  • Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”
  • Steak tartar Insólito de vaca madurada con tuétano asado
  • Selección de quesos nacionales
  • Torrezno crujiente con patata adobillo y pimientos de padrón
  • Tartar de atún rojo con guacamole y tortilla de trigo
  • Burrata fresca

Acompañamientos2

  • Patatas fritas caseras
  • Pimientos de Padrón

Postres4

  • Tarta cremosa de queso de cabra con miel y frutos rojos
  • Brownie fluido de chocolate con dulce de leche y helado de avellana (horneado al momento)
  • Torrija casera con helado de leche y canela
  • Piña asada al carbón con lima, ron, canela y merengue

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales2

  • Picaña de vaca madurada
  • Lomo de vaca madurada

Acompañamientos2

  • Ensalada fresca con cebolla roja y tomatitos cherry
  • Boniato asado

9 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Insólito en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Insólito?

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 19 principales son sin cacahuete (74 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Nuestras croquetas caseras: de Jamón ibérico, chuleta de vaca o sobrasada con huevo frito, Jamón ibérico D.O.P “Los Pedroches”, Steak tartar Insólito de vaca madurada con tuétano asado, Selección de quesos nacionales, Torrezno crujiente con patata adobillo y pimientos de padrón, Tartar de atún rojo con guacamole y tortilla de trigo, Ensalada de tomate de huerto, polvo de aceituna negra, aguacate y AOVE, Para añadir a la ensalada: 100gr de Ventresca de Atún y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Insólito es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 27 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Insólito llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas fritas caseras, sin cacahuete ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Insólito llevan cacahuete?

Según su carta, 9 platos llevan cacahuete, entre ellos Ensaladilla rusa con escabeche Insólito, Causa de pulpo al estilo Insólito, Guacamole casero ahumado, Aguacate capresse a la brasa con tomates secos, mozzarella y pesto, Contra muslo de pollo marinado MX a la brasa, Falafel de remolacha sobre humus de garbanzos, guacamole, pico de gallo y tzatziki y 3 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Insólito?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Insólito en España

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