Carta oficial de alérgenos

Hokkaido Sushi sin marisco

68 de sus 106 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Tataki salmón, Tataki de atún, Tataki de solomillo. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Hokkaido Sushi

64%

68 de 106 principales son sin marisco

  • 68 sin aviso de trazas
  • 41 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales68

  • Tataki salmón
  • Tataki de atún
  • Tataki de solomillo
  • Sashimi atún (5P)
  • Sashimi salmón (5p)
  • Sashimi atún (10p)
  • Sashimi salmón (10p)
  • Sashimi mixto (9p)
  • Temaki atún spicy (1u)
  • Temaki salmón (1u)
  • Temaki anguila (1u)
  • Temaki de vegetal (1u)
  • Nigiri salmón
  • Nigiri de salmón flameado con trufa
  • Nigiri salmón flameado con ikura (2u)
  • Nigiri salmon flameado con kataifi
  • Nigiri de salmón con queso
  • Nigiri atún(2u)
  • Nigiri de atún flameado con tobiko(2u)
  • Nigiri atún flameado spicy(2u)
  • Nigiri dorada(2u)
  • Nigiri dorada flameado con tobiko (2u)
  • Nigiri anguila(2u)
  • Nigiri huevo codorniz con trufa (2u)
  • Gunkan tobiko(2u)
  • Gunkan atún spicy (2u)
  • Gunkan salmon y queso
  • Nigiri gunkan ikura
  • Maki salmón
  • Maki salmón con queso
  • Maki salmon con aguacate
  • Maki atún spicy
  • Maki atún aguacate
  • Maki anguila con pepino
  • Maki aguacate con queso
  • Crispy roll
  • Futomaki pollo tempurizado
  • Futomaki salmón tempurizado
  • Futomaki atún tempurizado
  • California light
  • California de salmón
  • California de salmón y mango
  • California atún
  • California de atún y mango
  • California pollo y mango
  • california pollo
  • Tobiko salmón
  • Tobiko dorada
  • Tobiko wasabi atún
  • Crazy salmón
  • Rollito queso aguacate
  • Vegetal vegetal
  • Salmon ahumado
  • spicy tuna
  • Luna roll
  • Roll salmón tataki
  • Doble atún
  • Salmón y trufa roll
  • Osaka
  • Noruego roll
  • Maki mix(24p)
  • Bisynes(16p)
  • California mix(24p)
  • Alaska mix(34p)
  • Super salmon(24p)
  • Bandeja pasion(16p)
  • Bandeja Ebiten (16p)
  • Bandeja premium (16p)

Postres15

  • Mochi fruta pasion (2u)
  • Mochi chocolate
  • Mochi mango
  • Coulant de chocolate con helado vainilla
  • Cheese cake de chocolate blanco
  • Helado sésamo
  • Mochi té verde
  • Mochi coco
  • Rollitos de chocolate(6p)
  • Mochi frambuesa (2u)
  • Helado té verde
  • Helado chocolate
  • Helado vainilla
  • Helado mango
  • Dados de chocolate negro

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 41 platos

Principales14

  • Maki aguacate(8u)
  • Maki pepino
  • Crispy atún
  • Crispy salmón y mango
  • Futomaki vegetal tempurizado
  • California aguacate
  • Yakisoba con huevo
  • Yakimeshi vegetal
  • Ternera al wok
  • Pollo teppanyaki
  • Pollo Katsu
  • Salmón teppanyaki
  • Costilla a la salsa
  • Pato pekin

Entrantes26

  • Ensalada goma wakame
  • Ensalada pollo katsu
  • Ensalada vegana
  • Ensalada de atún
  • Ensalada salmón
  • Poke vegetal
  • Poke salmón
  • Poke atún
  • Tartar atún
  • Tartar salmón
  • Tartar de salmón con trufa
  • Tartar atún trufas
  • Edamame
  • Sopa miso
  • Gyoza de cerdo (6u)
  • Gyoza de verdura (6u)
  • Gyoza de pato (4u)
  • Tempura de gambón
  • Fingers pollo
  • Tori karrage
  • Yasai tempura
  • Rollito vegetal (6u)
  • Shumai
  • Bao de pollo
  • Bao de carne
  • Rollitos de pato (4u)

Acompañamientos1

  • Arroz blanco

32 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Hokkaido Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Hokkaido Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 68 de sus 106 principales son sin marisco (64 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Tataki salmón, Tataki de atún, Tataki de solomillo, Sashimi atún (5P), Sashimi salmón (5p), Sashimi atún (10p), Sashimi salmón (10p), Sashimi mixto (9p) y 75 más. En 83 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Hokkaido Sushi es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 83 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 83 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Hokkaido Sushi llevan marisco?

Según su carta, 32 platos llevan marisco, entre ellos Ceviche, Gyoza de pollo (6u), Ebi fry(5u), Rollitos mariscos (4u), Takoyaki(4u), Tempura mix y 26 más. En 41 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hokkaido Sushi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Hokkaido Sushi en España

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