Carta oficial de alérgenos
Hokkaido Sushi sin gluten
37 de sus 106 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Sashimi atún (5P), Sashimi salmón (5p), Sashimi atún (10p).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Hokkaido Sushi35%
37 de 106 principales son sin gluten
- 37 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales37
- Sashimi atún (5P)
- Sashimi salmón (5p)
- Sashimi atún (10p)
- Sashimi salmón (10p)
- Sashimi mixto (9p)
- Nigiri salmón
- Nigiri de salmón con queso
- Nigiri atún(2u)
- Nigiri dorada(2u)
- Nigiri ebi (2u)
- Gunkan tobiko(2u)
- Gunkan salmon y queso
- Nigiri gunkan ikura
- Maki salmón
- Maki salmón con queso
- Maki salmon con aguacate
- Maki atún spicy
- Maki atún aguacate
- Maki aguacate con ebi
- Maki aguacate con queso
- California light
- California de ebi
- California de salmón
- California de salmón y mango
- California atún
- California de atún y mango
- California pollo y mango
- Tobiko ebi
- Tobiko salmón
- Tobiko dorada
- Tobiko wasabi atún
- Rollito queso aguacate
- Maki mix(24p)
- Bisynes(16p)
- California mix(24p)
- Alaska mix(34p)
- Bandeja pasion(16p)
Postres6
- Mochi mango
- Cheese cake de chocolate blanco
- Helado sésamo
- Mochi té verde
- Helado té verde
- Dados de chocolate negro
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales6
- Maki aguacate(8u)
- Maki pepino
- Crispy atún
- Crispy salmón y mango
- Futomaki vegetal tempurizado
- California aguacate
Entrantes1
- Edamame
Acompañamientos1
- Arroz blanco
105 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Hokkaido Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Hokkaido Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 106 principales son sin gluten (35 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Sashimi atún (5P), Sashimi salmón (5p), Sashimi atún (10p), Sashimi salmón (10p), Sashimi mixto (9p), Nigiri salmón, Nigiri de salmón con queso, Nigiri atún(2u) y 35 más. En 43 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Hokkaido Sushi es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 43 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 43 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Hokkaido Sushi llevan gluten?
Según su carta, 105 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada goma wakame, Ensalada pollo katsu, Ensalada vegana, Ensalada de atún, Ensalada salmón, Poke vegetal y 99 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hokkaido Sushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Hokkaido Sushi en España
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