Gochu sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 53 principales son sin pescado (26 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Croqueta cremosa de jamón ibérico, Croqueta del mes (por unidad), Torto crujiente de maíz con picadillo, Tapa de queso La Peral, Ensalada de canónigos y semillas, Choricitos asturianos ahumados a la sidra, Torrezno de Ávila a baja temperatura, Cremoso de tortilla y 13 más.

Según su carta oficial, hay 21 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 9 platos llevan pescado, entre ellos Gilda de gordal, piparra y matrimonio, Pastel de cabracho, Ensaladilla rusa con salsa de yemas curadas, Lomos de sardina ahumados, Pimientos confitados al sarmiento con ventresca de bonito, Fritos de merluza en tempura y 3 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.