Carta oficial de alérgenos

Ginos sin marisco

145 de sus 151 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Patate con Salmone, Provolone al Forno, Piadine. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ginos

96%

145 de 151 principales son sin marisco

  • 123 sin aviso de trazas
  • 22 con posibles trazas

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales123

  • Rigatoni al Forno
  • Spaghetti alla Carbonara de Aquí
  • Linguine al Pesto Rosso con Tartare di Tonno
  • Gran Canellone di Pollo Tartufato
  • Spaghetti alla Carbonara Tradizionale
  • Rigatoni di Carrillera al Forno
  • Linguine alla Carbonara e Panceta con Manchego
  • Pizza Pepperoni Fina
  • Pizza Piemontese Fina
  • Pizza Pollo Barbecue Fina
  • Pizza Verdure e Formaggio di Capra Fina
  • Pizza La Nostra Margherita Fina
  • Pizza Al Prosciutto Fina
  • Pizza Prosciutto e Funghi Fina
  • Calzone Napoletano
  • Pizza Piemontese Napoletana
  • Pizza La Nostra Margherita Napoletana
  • Pizza Pepperoni Napoletana
  • Pizza Al Prosciutto Napoletana
  • Pizza Prosciutto e Funghi Napoletana
  • Pizza Carbonara Tartufata Napoletana
  • Pizza Vulcano Tartufo e Uovo
  • Pizza Ibérica Napoletana
  • Pizza Verdure e Formaggio di Capra Nappletana
  • Pizza Pollo Barbecue Napoletana
  • Góndola di Uovo
  • Pizza Gricia Napoletana
  • Pizza Gricia Fina
  • Pizza Pera e Gorgonzola Napoletana
  • Pizza Pera e Gorgonzola Fina
  • Pollo Alla Caprese
  • Carrillera al Lambrusco e Cioccolato
  • Insalata di Salmone e Melanzane
  • Insalata Paleta Ibérica e Mozzarella
  • Fondutta di Formaggi CE
  • Spaghetti alla Bolognese CE
  • Spaghetti Panna e Prosciutto CE
  • Pizza Prosciutto CE
  • Pizza Piemontese CE
  • Cioccolatissimo CE
  • Pizza Pollo Barbecue CE
  • Pizza 4 Formaggi CE
  • Gran Fusilloni 4 Formaggi CE
  • Rigatoni al Forno CE
  • Pasta Spaghetti Modo Tuo CE
  • Pasta Rigatoni Modo Tuo CE
  • Pasta Gran Fusilloni Modo Tuo CE
  • Beronia crianza
  • Marqués de velilla
  • Beronia verdejo
  • Sangue di giuda
  • Lambrusco Rosé
  • Viñas del vero
  • Copa Moscato Spumante
  • Copa Castel Firmian
  • Copa Roccaperciata
  • Jarra Sangría Rossa
  • Lambrusco Rosé Diamante
  • Luis Cañas
  • Arzuaga
  • Finca Resalso
  • Botella Inzolia
  • Copa Inzolia
  • Botella Mara Martín
  • Copa Mara Martín
  • Clara cerveza con Gaseosa
  • Clara cerveza SIN alcohol con gaseosa
  • Copa de Cerveza
  • Birra Peroni Nastro Azzurro
  • Jarra de Clara con limón
  • Copa de Clara con limón
  • Jarra de Clara SIN Alcohol con limón
  • San Pellegrino
  • Royal Bliss Signature Tonic Water
  • Fuze tea Limón
  • Appletizer
  • Licor de hierbas
  • Limoncello
  • Grappa
  • Ginebra Beefeater
  • Vodka absolut
  • Ron barcelo cream
  • Ginebra Hendricks
  • Ron matusalen
  • Copa Amaretto
  • Chupito Amaretto
  • Vaso Limonata Classica
  • Limonata Classica
  • Cocottina di Uovo e Patate
  • Verdure Gratinate
  • Insalata di Roma
  • Fetuccine con Verduras
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Napoletana
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Fina
  • Pizza Prosciutto e Ricotta Napoletana
  • Pizza Prosciutto e Riccotta Fina
  • Spaghetti di Salmone e Limone
  • Rigatoni al pesto
  • Fettuccine al Tartufo
  • Rigatoni alla Norma
  • Pizza Serrana Fina
  • Pizza Serrana Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Fina
  • Pizza Mortadella Trufada Napoletana
  • Pizza Mortadella Trufada Fina
  • Torta di Formaggio
  • Torta di Cioccolato
  • Lenticchie
  • Zuppa Minestrone
  • Puccia di Mortadella
  • Paglia e Fieno
  • Forestali
  • Merluzzo all´Olandese
  • Piadona Ibérica
  • Pizzeta Nocilla
  • Góndola de Pistaccio
  • Piadona Tartufata
  • Piadona Prosciutto e Pesto
  • Croquetas de Jamón con patatas Gajo (4 uds)
  • Nocilla (Topping Cucurucho Ginos)
  • Cucurucho Ginos (Elige el sabor y topping)
  • Lacasitos (Topping Cucurucho Ginos)

Entrantes16

  • Patate con Salmone
  • Provolone al Forno
  • Piadine
  • Verdure al forno e Provolone
  • Tagliere di Ginos
  • Media Tagliere di Ginos
  • Provolone al Tartufo
  • Spritz 0,0
  • Virgin Bellini
  • Aperol Spritz
  • Pomelo Apasionato Spritz
  • Rebujito Spritz
  • Dolce Vita
  • Vermouth Martini Rosso
  • Vermouth Martini Bianco
  • Provolone Gratinato

Acompañamientos11

  • Pane All´ Aglio CE
  • Salsa Panna e Prosciutto Modo Tuo CE
  • Salsa Bolognese Modo Tuo CE
  • Salsa Forno Modo Tuo CE
  • Salsa 4 Formaggi Modo Tuo CE
  • Guarnición solomillo: Peperonata
  • Guarnición solomillo: Ensalada
  • Guarnición solomillo: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Pasta
  • Salsa Carbonara

Postres24

  • Tiramisú gelato CE
  • Helado Vainilla CE
  • Cioccolatissimo Sin Helado CLC
  • Tiramisú
  • Cioccolatissimo
  • Torta di Formaggio Fondente
  • Vainilla
  • Chocolate
  • Pistacho
  • Dolce della Nonna
  • Il Gelato Colossale (Elige el sabor de tu helado)
  • Gelato di Ginos (Elige tu sabor de helado)
  • Cereza
  • Sorbete de Mandarina
  • Chocolate Blanco con Avellanas
  • Delizia di Panettone
  • Chocolate Gianduja
  • Sorbete de Limón
  • Bola Helado Vainilla Bourbon de Madagascar
  • Bola de Helado Tiramisú
  • Bola Helado Vainilla Bourbon de Madagascar 170 gr
  • Bola de Helado Tiramisú 170gr
  • Tarta de chocolate (Cumpleaños)
  • Algodón de Azúcar (Topping Cucurucho Ginos)

Sin marisco, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales22

  • Lasagne alla Bolognese
  • Spaghetti all bolognese
  • Mezzelune Alla Carbonara Tartufata
  • Sacchetti Alle Pere
  • Girasoli de Ossobuco al Tartufo e Funghi
  • Gnocchi Al Parmigiano Reggiano DOP
  • Pappardelle al ragù ibèrico e manchego
  • Girella Cacio e Pepe
  • Pizza 5 Formaggi Fina
  • Pizza 5 Formaggi Napoletana
  • Milanesa alla bolognese
  • Milanesa Tartufo e Uovo
  • Insalata Cesare Ginos
  • Burrata di Stagione
  • Rigatoni alla Bolognese
  • Girasoli di Formaggio di Capra
  • Crema di Limone e Frutta
  • Melanzana Ripiena
  • Piccata di Pollo
  • Crema di Limone e Frutta Fresa
  • Dolce di Limone
  • Milanesa de Pollo con guarnición a elegir

Entrantes3

  • Fondutta Piemontese
  • Croquetón di Lasagne alla Bolognese
  • Tartare di Tonno

Postres2

  • Il Pecato Italiano
  • Dolce di Limoncello

8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 47 bebidas sin marisco.

Ver la carta sin marisco de Ginos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Ginos?

Según su carta oficial de alérgenos, 145 de sus 151 principales son sin marisco (96 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Patate con Salmone, Provolone al Forno, Piadine, Verdure al forno e Provolone, Tagliere di Ginos, Media Tagliere di Ginos, Provolone al Tartufo, Rigatoni al Forno y 166 más. 27 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Ginos es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 174 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ginos pueden tener trazas de marisco?

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Fondutta Piemontese, Croquetón di Lasagne alla Bolognese, Tartare di Tonno, Lasagne alla Bolognese, Spaghetti all bolognese, Mezzelune Alla Carbonara Tartufata, Sacchetti Alle Pere, Girasoli de Ossobuco al Tartufo e Funghi y 19 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Ginos llevan marisco?

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Cozze all´ Arrabbiata, Piadine di Mare, Fettuccine Pirata, Fettuccine Frutti di Mare e Gambero, Linguine alla Vongole, Girasoli di Aragosta Alla Pirata y 2 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ginos?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin marisco por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin marisco en cada ciudad, no solo Ginos.

113 locales de Ginos en España

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