Carta oficial de alérgenos

Ginos sin huevo

102 de sus 151 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Rigatoni al Forno, Carrillera al Lambrusco e Cioccolato, Insalata di Salmone e Melanzane.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ginos

68%

102 de 151 principales son sin huevo

  • 59 sin aviso de trazas
  • 43 con posibles trazas

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales59

  • Rigatoni al Forno
  • Carrillera al Lambrusco e Cioccolato
  • Insalata di Salmone e Melanzane
  • Insalata Paleta Ibérica e Mozzarella
  • Spaghetti alla Bolognese CE
  • Gran Fusilloni 4 Formaggi CE
  • Rigatoni al Forno CE
  • Pasta Spaghetti Modo Tuo CE
  • Pasta Rigatoni Modo Tuo CE
  • Pasta Gran Fusilloni Modo Tuo CE
  • Beronia crianza
  • Marqués de velilla
  • Beronia verdejo
  • Sangue di giuda
  • Lambrusco Rosé
  • Viñas del vero
  • Copa Moscato Spumante
  • Copa Castel Firmian
  • Copa Roccaperciata
  • Jarra Sangría Rossa
  • Lambrusco Rosé Diamante
  • Luis Cañas
  • Arzuaga
  • Finca Resalso
  • Botella Inzolia
  • Copa Inzolia
  • Botella Mara Martín
  • Copa Mara Martín
  • Clara cerveza con Gaseosa
  • Clara cerveza SIN alcohol con gaseosa
  • Copa de Cerveza
  • Birra Peroni Nastro Azzurro
  • Jarra de Clara con limón
  • Copa de Clara con limón
  • Jarra de Clara SIN Alcohol con limón
  • San Pellegrino
  • Royal Bliss Signature Tonic Water
  • Fuze tea Limón
  • Appletizer
  • Licor de hierbas
  • Limoncello
  • Grappa
  • Ginebra Beefeater
  • Vodka absolut
  • Ron barcelo cream
  • Ginebra Hendricks
  • Ron matusalen
  • Copa Amaretto
  • Chupito Amaretto
  • Vaso Limonata Classica
  • Limonata Classica
  • Insalata di Roma
  • Spaghetti di Salmone e Limone
  • Rigatoni alla Norma
  • Lenticchie
  • Spaghetti Il Capo
  • Nocilla (Topping Cucurucho Ginos)
  • Cucurucho Ginos (Elige el sabor y topping)
  • Lacasitos (Topping Cucurucho Ginos)

Entrantes8

  • Spritz 0,0
  • Virgin Bellini
  • Aperol Spritz
  • Pomelo Apasionato Spritz
  • Rebujito Spritz
  • Dolce Vita
  • Vermouth Martini Rosso
  • Vermouth Martini Bianco

Acompañamientos7

  • Salsa Bolognese Modo Tuo CE
  • Salsa Forno Modo Tuo CE
  • Salsa 4 Formaggi Modo Tuo CE
  • Guarnición solomillo: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Pasta
  • Salsa Carbonara

Postres3

  • Helado Vainilla CE
  • Gelato di Ginos (Elige tu sabor de helado)
  • Algodón de Azúcar (Topping Cucurucho Ginos)

Sin huevo, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales43

  • Spaghetti all bolognese
  • Linguine alla Vongole
  • Gnocchi Al Parmigiano Reggiano DOP
  • Rigatoni di Carrillera al Forno
  • Pizza Pepperoni Fina
  • Pizza Piemontese Fina
  • Pizza Pollo Barbecue Fina
  • Pizza La Nostra Margherita Fina
  • Pizza Al Prosciutto Fina
  • Pizza 5 Formaggi Fina
  • Pizza Prosciutto e Funghi Fina
  • Pizza 5 Formaggi Napoletana
  • Calzone Napoletano
  • Pizza Piemontese Napoletana
  • Pizza La Nostra Margherita Napoletana
  • Pizza Pepperoni Napoletana
  • Pizza Al Prosciutto Napoletana
  • Pizza Prosciutto e Funghi Napoletana
  • Pizza Ibérica Napoletana
  • Pizza Pollo Barbecue Napoletana
  • Góndola di Gamberi
  • Pizza Gricia Napoletana
  • Pizza Gricia Fina
  • Pizza Pera e Gorgonzola Napoletana
  • Pizza Pera e Gorgonzola Fina
  • Burrata di Stagione
  • Fondutta di Formaggi CE
  • Pizza Pollo Barbecue CE
  • Pizza 4 Formaggi CE
  • Rigatoni alla Bolognese
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Napoletana
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Fina
  • Melanzana Ripiena
  • Pizza Serrana Fina
  • Pizza Serrana Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Fina
  • Pizza Mortadella Trufada Napoletana
  • Pizza Mortadella Trufada Fina
  • Piccata di Pollo
  • Piadona Ibérica
  • Pizzeta Nocilla
  • Piadona Tartufata

Entrantes8

  • Provolone al Forno
  • Fondutta Piemontese
  • Verdure al forno e Provolone
  • Tagliere di Ginos
  • Media Tagliere di Ginos
  • Cozze all´ Arrabbiata
  • Provolone al Tartufo
  • Provolone Gratinato

Acompañamientos1

  • Pane All´ Aglio CE

Postres8

  • Vainilla
  • Chocolate
  • Pistacho
  • Cereza
  • Sorbete de Mandarina
  • Chocolate Blanco con Avellanas
  • Chocolate Gianduja
  • Sorbete de Limón

72 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 43 bebidas sin huevo.

Ver la carta sin huevo de Ginos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Ginos?

Según su carta oficial de alérgenos, 102 de sus 151 principales son sin huevo (68 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Rigatoni al Forno, Carrillera al Lambrusco e Cioccolato, Insalata di Salmone e Melanzane, Insalata Paleta Ibérica e Mozzarella, Spaghetti alla Bolognese CE, Helado Vainilla CE, Gran Fusilloni 4 Formaggi CE, Rigatoni al Forno CE y 69 más. 60 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Ginos es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 77 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ginos pueden tener trazas de huevo?

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Provolone al Forno, Fondutta Piemontese, Verdure al forno e Provolone, Tagliere di Ginos, Media Tagliere di Ginos, Cozze all´ Arrabbiata, Provolone al Tartufo, Spaghetti all bolognese y 52 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Ginos llevan huevo?

Según su carta, 72 platos llevan huevo, entre ellos Patate con Salmone, Piadine, Croquetón di Lasagne alla Bolognese, Piadine di Mare, Tartare di Tonno, Fettuccine Pirata y 66 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ginos?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin huevo por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin huevo en cada ciudad, no solo Ginos.

113 locales de Ginos en España

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