Ginos sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 50 de sus 151 principales son sin lactosa (33 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Spaghetti alla Bolognese CE, Pasta Spaghetti Modo Tuo CE, Pasta Rigatoni Modo Tuo CE, Pasta Gran Fusilloni Modo Tuo CE, Salsa Bolognese Modo Tuo CE, Beronia crianza, Marqués de velilla, Beronia verdejo y 49 más. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 57 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cozze all´ Arrabbiata, Spaghetti all bolognese, Fettuccine Frutti di Mare e Gambero, Góndola di Gamberi, Cioccolatissimo Sin Helado CLC, Gelato di Ginos (Elige tu sabor de helado), Sorbete de Mandarina, Sorbete de Limón y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 142 platos llevan leche, entre ellos Patate con Salmone, Provolone al Forno, Piadine, Fondutta Piemontese, Verdure al forno e Provolone, Croquetón di Lasagne alla Bolognese y 136 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.