Carta oficial de alérgenos

Ginos sin frutos secos

124 de sus 151 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Patate con Salmone, Provolone al Forno, Piadine. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ginos

82%

124 de 151 principales son sin frutos secos

  • 99 sin aviso de trazas
  • 25 con posibles trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales99

  • Fettuccine Pirata
  • Rigatoni al Forno
  • Spaghetti alla Carbonara de Aquí
  • Linguine alla Vongole
  • Spaghetti alla Carbonara Tradizionale
  • Rigatoni di Carrillera al Forno
  • Linguine alla Carbonara e Panceta con Manchego
  • Pizza Pepperoni Fina
  • Pizza Piemontese Fina
  • Pizza Pollo Barbecue Fina
  • Pizza La Nostra Margherita Fina
  • Pizza Al Prosciutto Fina
  • Pizza Prosciutto e Funghi Fina
  • Calzone Napoletano
  • Pizza Piemontese Napoletana
  • Pizza La Nostra Margherita Napoletana
  • Pizza Pepperoni Napoletana
  • Pizza Al Prosciutto Napoletana
  • Pizza Prosciutto e Funghi Napoletana
  • Pizza Carbonara Tartufata Napoletana
  • Pizza Vulcano Tartufo e Uovo
  • Pizza Ibérica Napoletana
  • Pizza Pollo Barbecue Napoletana
  • Góndola di Gamberi
  • Góndola di Uovo
  • Pizza Gricia Napoletana
  • Pizza Gricia Fina
  • Milanesa Tartufo e Uovo
  • Carrillera al Lambrusco e Cioccolato
  • Spaghetti alla Bolognese CE
  • Spaghetti Panna e Prosciutto CE
  • Gran Fusilloni 4 Formaggi CE
  • Rigatoni al Forno CE
  • Pasta Spaghetti Modo Tuo CE
  • Pasta Rigatoni Modo Tuo CE
  • Pasta Gran Fusilloni Modo Tuo CE
  • Beronia crianza
  • Marqués de velilla
  • Beronia verdejo
  • Sangue di giuda
  • Lambrusco Rosé
  • Viñas del vero
  • Copa Moscato Spumante
  • Copa Castel Firmian
  • Copa Roccaperciata
  • Jarra Sangría Rossa
  • Lambrusco Rosé Diamante
  • Luis Cañas
  • Arzuaga
  • Finca Resalso
  • Botella Inzolia
  • Copa Inzolia
  • Botella Mara Martín
  • Copa Mara Martín
  • Clara cerveza con Gaseosa
  • Clara cerveza SIN alcohol con gaseosa
  • Copa de Cerveza
  • Birra Peroni Nastro Azzurro
  • Jarra de Clara con limón
  • Copa de Clara con limón
  • Jarra de Clara SIN Alcohol con limón
  • San Pellegrino
  • Royal Bliss Signature Tonic Water
  • Fuze tea Limón
  • Appletizer
  • Licor de hierbas
  • Limoncello
  • Grappa
  • Ginebra Beefeater
  • Vodka absolut
  • Ron barcelo cream
  • Ginebra Hendricks
  • Ron matusalen
  • Copa Amaretto
  • Chupito Amaretto
  • Vaso Limonata Classica
  • Limonata Classica
  • Cocottina di Uovo e Patate
  • Insalata di Roma
  • Fetuccine con Verduras
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Napoletana
  • Pizza Melanzane e Formaggio di Capra Fina
  • Spaghetti di Salmone e Limone
  • Fettuccine al Tartufo
  • Rigatoni alla Norma
  • Pizza Serrana Fina
  • Pizza Serrana Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Napoletana
  • Pizza Carne e Miele Fina
  • Lenticchie
  • Paglia e Fieno
  • Forestali
  • Spaghetti Il Capo
  • Merluzzo all´Olandese
  • Piadona Ibérica
  • Piadona Tartufata
  • Milanesa de Pollo con guarnición a elegir
  • Croquetas de Jamón con patatas Gajo (4 uds)
  • Cucurucho Ginos (Elige el sabor y topping)

Entrantes13

  • Patate con Salmone
  • Provolone al Forno
  • Piadine
  • Verdure al forno e Provolone
  • Spritz 0,0
  • Virgin Bellini
  • Aperol Spritz
  • Pomelo Apasionato Spritz
  • Rebujito Spritz
  • Dolce Vita
  • Vermouth Martini Rosso
  • Vermouth Martini Bianco
  • Provolone Gratinato

Acompañamientos8

  • Salsa Panna e Prosciutto Modo Tuo CE
  • Salsa Bolognese Modo Tuo CE
  • Salsa Forno Modo Tuo CE
  • Salsa 4 Formaggi Modo Tuo CE
  • Guarnición solomillo: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Patatas
  • Guarnición Milanesa: Pasta
  • Salsa Carbonara

Postres2

  • Helado Vainilla CE
  • Algodón de Azúcar (Topping Cucurucho Ginos)

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales25

  • Lasagne alla Bolognese
  • Spaghetti all bolognese
  • Fettuccine Frutti di Mare e Gambero
  • Mezzelune Alla Carbonara Tartufata
  • Girasoli di Aragosta Alla Pirata
  • Pappardelle al ragù ibèrico e manchego
  • Girella Cacio e Pepe
  • Pizza Pera e Gorgonzola Napoletana
  • Pizza Pera e Gorgonzola Fina
  • Milanesa alla bolognese
  • Insalata Cesare Ginos
  • Burrata di Stagione
  • Fondutta di Formaggi CE
  • Pizza Prosciutto CE
  • Pizza Piemontese CE
  • Cioccolatissimo CE
  • Pizza Pollo Barbecue CE
  • Pizza 4 Formaggi CE
  • Rigatoni alla Bolognese
  • Verdure Gratinate
  • Melanzana Ripiena
  • Torta di Formaggio
  • Torta di Cioccolato
  • Piccata di Pollo
  • Lacasitos (Topping Cucurucho Ginos)

Entrantes3

  • Croquetón di Lasagne alla Bolognese
  • Cozze all´ Arrabbiata
  • Piadine di Mare

Acompañamientos1

  • Pane All´ Aglio CE

Postres16

  • Cioccolatissimo Sin Helado CLC
  • Tiramisú
  • Cioccolatissimo
  • Vainilla
  • Chocolate
  • Il Gelato Colossale (Elige el sabor de tu helado)
  • Gelato di Ginos (Elige tu sabor de helado)
  • Cereza
  • Sorbete de Mandarina
  • Dolce di Limoncello
  • Sorbete de Limón
  • Bola Helado Vainilla Bourbon de Madagascar
  • Bola de Helado Tiramisú
  • Bola Helado Vainilla Bourbon de Madagascar 170 gr
  • Bola de Helado Tiramisú 170gr
  • Tarta de chocolate (Cumpleaños)

42 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 47 bebidas sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Ginos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Ginos?

Según su carta oficial de alérgenos, 124 de sus 151 principales son sin frutos secos (82 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Patate con Salmone, Provolone al Forno, Piadine, Verdure al forno e Provolone, Fettuccine Pirata, Rigatoni al Forno, Spaghetti alla Carbonara de Aquí, Linguine alla Vongole y 114 más. 45 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Ginos es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 122 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ginos pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetón di Lasagne alla Bolognese, Cozze all´ Arrabbiata, Piadine di Mare, Lasagne alla Bolognese, Spaghetti all bolognese, Fettuccine Frutti di Mare e Gambero, Mezzelune Alla Carbonara Tartufata, Girasoli di Aragosta Alla Pirata y 37 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Ginos llevan frutos secos?

Según su carta, 42 platos llevan frutos secos, entre ellos Fondutta Piemontese, Tagliere di Ginos, Media Tagliere di Ginos, Provolone al Tartufo, Tartare di Tonno, Sacchetti Alle Pere y 36 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ginos?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin frutos secos por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin frutos secos en cada ciudad, no solo Ginos.

113 locales de Ginos en España

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