Carta oficial de alérgenos
Garbatella sin marisco
11 de sus 18 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Provolone al horno, Crepes de queso, Carpaccio solomillo de vaca vieja. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Garbatella61%
11 de 18 principales son sin marisco
- 11 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Pasta sencilla Tagliatelle
- Pasta sencilla Spaghetti
- Pasta sencilla Tortiglioni
- Pasta sencilla Gnocchis
- Pasta sencilla Pappardele
- Pasta sencilla Linguini integral biológico
- Pasta rellena Raviolo de ternera
- Pasta rellena De queso ricotta y espinacas
- Pasta rellena Mezzaluna de setas
- Pasta rellena Queso y setas trompeta de la muerte
- Pasta rellena Caramella al gorgonzola y pera
Entrantes7
- Provolone al horno
- Crepes de queso
- Carpaccio solomillo de vaca vieja
- Foie micuit
- Jamón ibérico de bellota
- Croquetas de jamón
- Carpaccio de salmón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales5
- César
- Caprese
- Burrata de búfala
- Rulo de cabra
- Templado de pasta
3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Garbatella en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Garbatella?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 18 principales son sin marisco (61 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Provolone al horno, Crepes de queso, Carpaccio solomillo de vaca vieja, Foie micuit, Jamón ibérico de bellota, Croquetas de jamón, Carpaccio de salmón, Pasta sencilla Tagliatelle y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Garbatella es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 18 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Garbatella llevan marisco?
Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Pulpo a la brasa, Pasta sencilla Specialità al nero di sepia y Pasta rellena Capellacio de vieiras y gambas. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Garbatella?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Garbatella en España
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