Carta oficial de alérgenos

Fresh Urban Gastrobar sin marisco

84 de sus 98 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Pequeño, Grande, Oferta desayuno clásico. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Fresh Urban Gastrobar

86%

84 de 98 principales son sin marisco

  • 84 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales84

  • Pequeño
  • Grande
  • Oferta desayuno clásico
  • Tostado con jamón york y queso
  • Green benedict
  • Fresh benedict
  • American style
  • British style
  • Fresh bowl
  • Açai bowl
  • Tortilla francesa con hasta dos ingredientes, dos tostadas y una pequeña guarnición.
  • Classic beans on toast
  • Two slices of toast with jam and butter
  • Jamón o queso
  • Jamón y queso
  • Jamon o queso y cebolla o tomate
  • Atún con mayonesa
  • Salchicha o bacon
  • Bacon y salchicha
  • Urbano
  • Bacon classic
  • Classic chicken
  • Kentucky chicken
  • Italian chicken
  • Ibérico
  • Salchicha
  • Bacon y salchicha
  • Atún con mayonesa
  • New york club
  • Green chicken club
  • Club mixto clásico
  • Cajún
  • Pulled pork
  • Kebab
  • Salmón
  • Heura
  • Caprese
  • César
  • Gourmet
  • Quinoa y queso
  • Burrata & mango
  • Margherita
  • Capricciosa
  • Carbonara
  • Pepperoni
  • Barbacoa
  • Quattro formaggi
  • MIXOLOGY special
  • Diavola
  • Hawaii
  • Kebab
  • Chicken
  • Tonno
  • Veggie
  • Traditional
  • Black label
  • Wild
  • Fresh
  • Italian
  • Viral
  • BBQ pulled pork
  • Crispy chicken
  • Veggie
  • Costillar signature BBQ
  • British style gammon steak
  • Pinchos satay
  • Lomo de salmón fresco al teriyaki
  • British fish & chips
  • German schnitzel de cerdo
  • Indian curry
  • Italian lasagna
  • Rueda, pampano
  • Chardonnay, hoya de cadenas
  • Sauvignon blanc, monasterios de palazuelos
  • Semi dulce, santalba
  • Albariño, marieta
  • Rioja, lopez de haro
  • Rioja, el pacto
  • Ribera del duero, la planta
  • Crianza, de muerte
  • Navarro, aroa larrosa
  • Nuggets de pollo
  • Pechuga de pollo
  • Lágrimas de pollo

Entrantes20

  • Fresh nachos
  • Bacon cheese fries
  • Delicias de coliflor doradas
  • Tequeños
  • Patatas bravas
  • Croquetas de ibérico
  • Alitas de pollo al teriayki
  • Lagrimas de pollo
  • Nuggets de pollo
  • Chips & dips
  • Bruschetta de tomate y albahaca
  • Pan tostado con ajo y perejil
  • Pan tostado con queso, ajo y perejil
  • Pan con tomate y ali oli
  • Bandeja de pan
  • Jamón york y queso
  • Queso o jamón york con cebolla o tomate
  • Mini burger
  • Mini pizza
  • Croquetas & chips

Acompañamientos5

  • Fried or scrambled eggs with toast and side salad
  • Bacon
  • Pollo
  • Ternera
  • Heura

Postres15

  • Solo
  • Chocolate con avellanas
  • Crema de pistacho
  • Tostado con mantequilla y mermelada
  • Solo
  • Solo con nata
  • Chocolate o pistacho
  • Nata y chocolate o pistacho
  • Nata y chocolate o pistacho con láminas de plátano
  • Classic cheesecake
  • Cheesecake de caramelo salado
  • Brownie
  • Cookie crunch & cream
  • Apple crumble
  • Fresh gofre

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales9

  • Mantequilla de cacahuete, plátano y semillas de chía
  • Atún, queso manchego y tomate
  • Acompañada de huevos revueltos y brotes verdes
  • Mozzarella, tomate cherry, rúcula y pesto
  • Salmón ahumado, aguacate, queso philadelphia, germinados y sésamo
  • T-bone steak
  • Entrecot de ternera gallega
  • MOëT CHANDON IMPERIAL BRUT
  • MOëT CHANDON ROSSE IMPRERIAL BRUT

Entrantes4

  • Queso manchego, tomate y germinados
  • Jamón serrano y tomate
  • Hummus, queso philadelphia, aguacate con rúcula y cebolla crispy
  • Patatas fritas

Acompañamientos1

  • Aceite de oliva y tomate o mermelada y mantequilla

9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 1 bebida sin marisco.

Ver la carta sin marisco de Fresh Urban Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Fresh Urban Gastrobar?

Según su carta oficial de alérgenos, 84 de sus 98 principales son sin marisco (86 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Pequeño, Grande, Oferta desayuno clásico, Solo, Chocolate con avellanas, Crema de pistacho, Tostado con mantequilla y mermelada, Tostado con jamón york y queso y 109 más. En 124 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Fresh Urban Gastrobar es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 124 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 124 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Fresh Urban Gastrobar llevan marisco?

Según su carta: Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Fresh Urban Gastrobar llevan marisco?

Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Ensaladilla rusa, Gyozas de cerdo y verdura, Calamares a la andaluza, Madriz, Gourmet fish club, Mediterránea y 3 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fresh Urban Gastrobar?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Fresh Urban Gastrobar en España

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