Fresh Urban Gastrobar sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 98 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tortilla francesa con hasta dos ingredientes, dos tostadas y una pequeña guarnición., Classic beans on toast, Atún con mayonesa, Salchicha o bacon, Bacon y salchicha, Delicias de coliflor doradas, Patatas bravas, Gyozas de cerdo y verdura y 38 más. En 50 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 50 platos sin leche ni aviso de trazas. En 50 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 86 platos llevan leche, entre ellos Pequeño, Grande, Oferta desayuno clásico, Aceite de oliva y tomate o mermelada y mantequilla, Queso manchego, tomate y germinados, Jamón serrano y tomate y 78 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.